Отзывы UNIT USP-1220S

Оставьте отзыв
Отзывы UNIT USP-1220S
  • скороварка/мультиварка
  • керамическое покрытие чаши
  • мощность 1100 Вт
  • для большой семьи
  • электронное управление
  • поддержание тепла
  • отложенный старт
Характеристики товара
Общие характеристики
Типскороварка/мультиварка
Мощность1100 Вт
Объем6 л
Материал корпусаметалл
Покрытие чашикерамическое
Часыесть
Управление и программы
Управлениеэлектронное
3D нагревнет
Автоматических программ12, включая: крупа, тушение, приготовление на пару, жарка
Максимальное время установки таймера24 ч
Ручная регулировкатемпературы, времени приготовления
Поддержание теплаесть
Отложенный стартесть
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца*
Отзывы UNIT USP-1220S:
Достоинства:
1. Функция скороварки — она просто обожаема и любима мною во всей этой мульти-конструкции! Потрясающе сокращает время приготовления продуктов. Я упросила мужа именно по этой причине купить мне сей прибор — «я буду быстрее готовить, любимый» 😉 Холодец в скороварке готовится за 3,5 часа, и жидкость никуда не выпаривается. Роскошный наваристый бульон всего за час на том же режиме холодца. Да и вообще, с закрытым клапаном всегда приходится рассчитывать, что время приготовления блюд не такое как на обычной плите и отличается от времени приготовления в рецептах на сайтах мультиварок, его нужно опытным путем корректировать в сторону уменьшения. Вот из-за этого момента не всегда получается приготовить именно то, что задумал (но об этом в отрицательных отзывах).
2. Коптильня, которая больше на пару готовит и придает легкий-легкий аромат дымка тут скорее как приятный бонус, а не какая-то супер-пупер функция.
3. Керамическая чаша.
4. Цена огромный ПЛЮС. За недорого приобретаешь сей прибор и на короткое врем кажется что стал счастливым экономичным обладалеме чудо-техники.
5. Надежность. Лично у меня ничего не перегорело и не сломалось за то время что я ей пользуюсь, хотя я ее включаю раз-два в неделю всего.
Недостатки:
1. Книга рецептов — это просто чумовой «шедевр». Скачайте PDF прикола ради и посмотрите на это сами. И заодно попробуйте понять какие кнопки жать и на какое время выставлять, что бы приготовить паэлью к примеру. Я была в шоке, когда попыталась по этой книженции что-то сваять и по этой «макулатуре» у меня ровным счетом ничего не получилось, там практически нигде не описываются функции, ломай себе голову сам как это чудо готовит.
2. Коптильню я так же отнесу к минусам — она вообще не оправдала ожиданий, и хотя я подготовилась морально к тому, что в домашнем кухонном приборе вряд ли получится что-то похожее на копчености аля свиные ребрышки, но все равно… Она больше парит и обдает дымком, чем коптит. Несколько раз воспользовалась и убрала чашу для копчения подальше — не то это, граждане, не ожидайте от нее чуда, его не будет.
3. Уплотнительное кольцо (их в наборе два, одно для обычной готовки, второе темненькое для копчения). Оба провоняли мясом за 2 использования и никакие хитрости (лимон, химия, замачивания, пропаривания) не позволили мне вытравить эту вонь из силикона. Самое жуткое, что этот запах периодически передается на молочные каши.
4. Дешевый алюминий в крышке, на которую надевается уплотнительное кольцо. Эдакая мелочь, которая расстраивает — тяжело отмывается от мясной пенки, алюминий царапается, плотно держит пригорелости.
5. Из-за того, что модель не популярная найти рецепты в интернете целая проблема. Приходится самой экспериментировать и подстраивать под сей прибор свои рецепты. И каждое приготовление очень отдаленно напоминает эйфоричные картинки «загрузил, нажал кнопку и «чудо-кастрюлька» мол сама все приготовит». Каждое приготовление еды в этом агрегате превращается в эксперимент «угадай режим, угадай время», а вот это и раздражает. Не известно что ждет под крышкой.
6. Этот прибор на обычных блюдах совсем не экономит время, как ожидалось. На приготовление овсянки уходит около 25-ти минут. А все просто потому, что прибор минут по 7-10 набирает давление и столько же его сбрасывает. Зато время готовки заявлено 5 минут. Ну-ну….
Комментарий:
В общем и в целом, мое личное мнение: не стоит гнаться за «все в одном». Сейчас я бы лучше за эти деньги купила обычную мультиварку, на которую масса рецептов в интернете. Ведь по сути лично мне хотелось получить именно «чудо-кастрюльку», а получила «геморрой» с отсутствием адекватного описания как прибор готовит и что в нем можно приготовить. До всего нужно додумываться самой, ставить бессмысленные, удручающие эксперименты с продуктами.
На данный момент мною она используется только как скороварка для бульонов, да холодцов, ну и изредка готовлю долгие томленые каши (рисовую, пшенную).
По сути это и есть лучшее применение агрегата — электрическая скороварка.
Достоинства:
Быстрота приготовления!
Недостатки:
Книга с рецептами.
Комментарий:
Мультиварку купила себе в подарок на день рождения! Уже 1,5 года.Про печь практически забыла.Нравиться всё, главное приноровиться. Коптильяно супер.
Достоинства:
В приборе есть две чаши и два уплотнительныз кольца. Один комплект для стандартного скороварения, во втором в чаше, в низу есть небольшой нагревательный элемент, на него надевается миниатюрный контейнер для щепы. Щепа нагревается и выделяет ароматный дым. Параллельно с выделением дыма, в режиме горячее копчение в чаше создаётся избыточное давление (за счёт испарения воды, налитой в чашу). Таким образом происходит кулинарная обработка продукта при 115 градусах цельсия паром + пропитывание его ароматным дымом. Немного дыма выходит вместе с паром через клапан снижения давления. Происходит это не постоянно, только при наборе давления и в дальнейшем периодически при стравливании избыточного давления. С тем количеством дыма, которое выделяется, легко справляеется кухонная вытяжка или открытая форточка. Я при тестировании образца в домашних условиях поступал сдедующим образом:
На плиту (не работающую :) ) ставил большую разделочную доску, на неё коптильню и включал кухонную вытяжку на полную мощность (вытяжка не фильтрующего типа, а отводящая выхлоп в вентиляцию), при этом аромат ольхи не выходил за пределы кухни, даже при открытой двери. Тем у кого нет достаточно эффективной вытяжки на кухне, я бы посоветовал эксплуатировать прибор на балконе.
Недостатки:
Что касается чистки: единственная часть прибора, которая впитывает запах дыма раз и навсегда — это силиконовое уплотнительное кольцо (силикон пористый и как его не мой, отмыть до конца не возможно), именно по этому в комплекте два кольца и они разного цвета, чтобы не перепутать. Чаша отмывается после копчения на 99% (неудобные места вокруг нагревательного эолемента отмыть до конца сложно, но это не проблема, так как коптильная чаша используется только для копчения). Верхняя крышка (она общая, для обоих режимов) отмывается полностью (особенно удобно её мыть в посудомоечной машине, после неё никакого запаха) с внутренней стороны там нержавеющая сталь, её отмыть до конца не проблема.
Комментарий по поводу режимов: Горячее копчение даёт весьма похожий результат с классическим горячим копчением в металлической коптильне на огне, только быстрее по времени (за счёт термообработки под давлением).
Комментарий:
Хорошо получаются и мясо и рыба (их можно мариновать заранее в разных соусах, для вкуса, а можное не мариновать).
Холодное копчение (которое производиться скажем 40-60 минут) разумеется не является полным аналогом классического холодного копчения, которое продолжается несколько суток в специальных условиях.
В данном приборе можно получить в режиме «холодное копчение» достаточно интенсивное «пропитывание ароматом» продуктов, которые не требуют кулинарной обработки (например: заранее просоленную рыбу, сыр, отварное или духовое мясо итп).
Комбинированный режим: холодное + горячее копчение, даёт тот же результат, как и горячее, только с более интенсивным ароматом дыма в готовом блюде.
Достоинства:
6 литров и прочее
Недостатки:
Мало режимов, мульрежим — без возможности выставлять температуру. Инструкция ни о чём.
Комментарий:
Первое с чем столкнулся — нету возможности регулировать температуру. В инструкции сказано: «в мульте-режиме можно приготовить всё что угодно, мультиварка сама выберет режим.» — ну это явно на грани фантастики.
Цитаты с форума: «Есть внегласное правило: есть вода, значит надо готовить под давлением, нет воды — значит без давления (выпечка,жарка)», «С открытым клапаном — только выпечка, с открытой крышкой жарка.»
Сам выпечку не пробовал делать, но советуют подкладывать силиконовую прокладку по всему диаметру или 2 слоя бумаги для выпечки.
Для минимального уровня надо минимум литр воды. Вода не испаряется. Соответственно каши приготовится много) А если мало воды, то и давление долго набирается.
Ну и эти рекомендации оказались не нужными, ибо их тут не применить:
Температуры приготовления на режиме «Мультиповар»
Рекомендованные температуры для приготовления:
35°С для теста и уксуса
40°С для йогуртов
45°С для закваски
50°С для брожения
55°С для помадки
60°С для зеленого чая, либо детского питания
65°С для варки мяса в вакуумной упаковке
70°С для пунша
75°С для белого чая
80°С для глинтвейна
85°С для творога, либо блюд, требующих длительного времени приготовления
100°С для безе или варенья
105°С для холодца
110°С для стерилизации
115°С для сахарного сиропа
120°С для сухарей
125°С для тушеного мяса
130°С для запеканки
135°С для обжаривания готовых блюд с целью придания им хрустящей корочки
140°С для копчения
145°С для запекания овощей или рыбы в фольге
150С для запекания мяса в фольге
155°С для картофеля фри
Достоинства:
очень функциональна, удобна, чаша с керамическим покрытием
Недостатки:
инструкция скудна, отсутствует детальное описание отличия режимов, необходимости или ее отсутствия закрытия клапана в определенных программах, недостаточно продуманная упаковка внутренних деталей привела к царапине на керамике чаши для копчения (острые ножки решетки для копчения упирались в дно чаши)
Комментарий:
Прибор обалденный. На зависть гостям и соседям. Люди теперь бегают с просьбой закоптить им купленного терпуга :) Готовить быстро, удобно и вкусно благодаря функциональности скороварки. Непревзойденная гороховая каша готова всего за полчаса! (а раньше я варил и по 2 часа бестолку, еще и все время перемешивая чтоб не пригорела). Пшенка также разваривается очень быстро, да и все крупы. Подарил ее себе на день рождения, жена на меня косилась за выброшенные деньги за очередную фигню пока не попробовала то, что она готовит :)
Царапина на чаше для копчения не принципиальна, т.к. в ней ничего не готовится и соответственно пригорать особо нечему.
Достоинства:
Быстро и вкусно коптит. Функция скороварки позволяет быстро готовить большие куски мяса, долго разваривающиеся крупы.
Всё, кроме чаши для копчения и собственно самой мультиварки отлично моется в посудомоечной машине (мою даже тяжёлую крышку)
Недостатки:
Держал в руках два экземпляра у обоих функция копчения заработала не сразу — что-то с контактами у нагревательного элемента чаши. Со временем проходит.
Быстро обкололась керамика по краям чаши.
Комментарий:
Сразу же потерялись силиконовые ножки у решётки, на которую складывать продукты — мойте её осторожнее. Впрочем, керамическую чашу «голые» ножки особо не царапают.
Копчение быстро приводит к нетоварному виду мультиварки: контейнер для копчения, нагревательный элемент, алюминиевая пластина, на которую надевается уплотнительная силиконовая прокладка — всё это темнеет. Возможно поэтому именитые производители пока остерегаются производить подобные агрегаты.
Странная ценовая политика — во всех магазинах цена то 4500, то 6000.
О покупке не жалею. Аппарат экономит кучу времени, легко моется, если у вас электрическая плита, то сэкономите ещё на электроэнергии.
Достоинства:
Низкая цена и отличное качество.
Недостатки:
Отвратительная инструкция!
Комментарий:
Я очень довольна покупкой. Мы в первый же день закоптили курицу и получилось очень вкусно, затем пекла бисквит (правда при закрытом клапане и по своему рецепту) ничего не подкладывая и у меня он не подгорел. Конечно неудивительно, что с такой инструкцией у многих проблемы, только вредители могут напечатать такое руководство,да и рецепты никчемные, а скороварочку свою я очень люблю, она просто чудо!
Достоинства:
Возможность копчения, функция скороварки, корпус из нержавеющей стали.
Недостатки:
Сломалась после попытки третьего копчения. Произошло короткое замыкание. Хорошо сработал автомат отключились розетки в квартире. А то и до пожара недалеко. Во время приготовления (копчения) регулярно потел индикатор времени. При использовании другой чаши нормально. Контакты генератора дыма, там отдельный тен для обугливания щепы не очень надёжные. В области тена чаша не герметична отсюда вероятно и короткое замыкания, подгорание контактов и.т.д. Так, что если захотите проверить качество проводки в квартире самое то.
Комментарий:
Качество соответствует цене. Китай есть, Китай. Вещь, хорошая, но для однократной эксплуатации. Буду обращаться по гарантии. После обращения по гарантии восстановлению не подлежит. Вернули деньги и на том спасибо.
Достоинства:
В принципе не чего!
Недостатки:
Коптильня один дым и большой плюс клевмы перестали соединяться.
Комментарий:
Разработчикам нужно внимательно думать что выпускают, а не лажу.

Похожие отзывы

Оставить отзыв