Отзывы Bosch HBA43T320

До этого была обычная газовая духовка, но в силу обстоятельств купили эту.
Пользуюсь уже около 6 мес.
Начну с того, что в иснтрукции производителя написано время разогрева около 10 минут, в итоге до температуры 200 грудусов греется 40 минут. Правда можно включить быстрый нагрев, тогда разогревается минут за 15, но об этом написано не было, просто есть описание: кнопка быстрый неагрев позволяет быстро разогреть духовой шкаф.
Из-за этой путаницы долгое время мучалась с выпечкой, у пирогов не поднималась середина, а пицца вообще получалась ужасная: тесто не поднялось, а начинка вся сгорает.
Оказалось, что духовка не прогревается за указанное в инструкции время, а если поставить в непрогретую духовку какую-либо выпечку результат будет неважным!
Но с этим вроде разобралась, осталась другая проблема. В процессе приготовления мяса в горшочках из них подтекает жидкость и чтобы не уделать дно шкафа, я подставляю протвинь. Так вот теперь я этот протвинь отмыть ничем не могу. В инструкции опять же написано, что мыть его можно только мыльной водичкой и нежесткой салфеточкой, короче - тереть особо нельзя. Вообщем, хочу сказать, что я не только пыталась мыть мыльной водичкой, но и немного потереть обратной стороной губки - результат нулевой - все пригоревшее там и осталось. С дном духовки такая же ерунда, если на него что-то попадает отмыть потом нереально.
При всем при этом, когда духовка разогревается, весь этот пригар начинает жутко вонять, хоть убегай из дома, да еще видимо срабатывает функция очистки боковых и задней стенок, потому что пахнет не просто гарелым, а какой-то химической гадостью.
Отдельное слово о режимах конвекции и верхнего жара. Сколько не пробовала с ними готовить, очень сильно у пирогов подгорает верхушка, при том, что низ ище не пропекся.
В итоге пришла к выводу, что нет ничего лучше обычной газовой духовки.
Вообщем, я бы теперь, прежде чем покупать навороченную духовку, да еще и с функцией очистки сто раз бы подумала.

готовили практически на всех режимах, все получалось очень вкусно. А главное - то, что ожидалось PS Шикарно получается мясо на гриле с вентилятором.