Отзывы Delonghi BDM 125 S

Отзывы (5)

хлебопечка
вес выпечки 1250 г
вес выпечки регулируется
выпечка в форме буханки
выбор цвета корочки
13 автоматических программ
пользовательский режим
быстрая выпечка
варка джема
два тестомешателя
автоматическое добавление дополнительных ингредиентов

Отзывы (5)
Характеристики

Отзыв о товаре:

Delonghi BDM 125 S

4.4Отзывов 5

Оставить отзыв

C любой оценкой

C любой оценкой
Отзывы с оценкой 5
Отзывы с оценкой 4

Гость 26.09.2012 15:52

Достоинства:

Хлеб получается замечательный, если не делать его по рецептам из книжки! На форумах есть множество проверенных рецептов. Не обязательно брать рецепты именно для этой хлебопечки.

Недостатки:

Светлая корочка, которая не влияет на вкусовые ощущения. А чтобы хлеб выглядел аппетитнее, я смазываю верх яйцом за 30-40мин до окончания выпекания (только делать это надо быстро, чтоб хлеб не опустился). Тогда корочка станет темнее.

Комментарий:

Нашла идеальный рецепт белого хлебушка:
250мл воды (можно добавить немного сливок)
1ст.л. раст. масла
1ст.л. сахара
1ч.л. соли
1ч.л. дрожжей
режим 1, вес 750 (можно и 1000)

Комментировать

Отзыв был полезен? 3 4

Гость 05.01.2012 14:47

Достоинства:

Возможность корректировать программу выпечки, делать свою.

Мне понравился дизайн. Материал корпуса - серебристый пластик.

Сбоку выдвижные пластинки с подсказками о программах. Мелочь, а приятно.

Информативный дисплей. Можно посмотреть на какой стадии идет процесс замеса, расстойки теста или выпечки.

Недостатки:

В книге рецептов есть небольшие неточности. Исправляется общением на форуме хлебопеков :-)

Светлая корочка, а точнее ее отсутствие.

Если печь на средней, то верхушка хлеба только чуть зарумянивается.

Но уж лучше пропеченный хлеб с очень светлым верхом, чем темная толстая корка.

(Сужу по отзывам владельцев других хлебопечек с форума)- Если следовать инструкции, то корочка светлая, если увеличить время выпечки, ориентируясь на вес закладываемых продуктов, то все нормально.

Комментарий:

Несмотря на светлую корочку, хлеб пропекается хорошо. Еще ни разу не забраковала результат.
Пеку сейчас почти каждый день. (Проверяю усиленно в первые две недели).
Проблему светлой корочки буду корректировать с помощью новой программы.
Пока пекла классический хлеб, французский, сладкий с изюмом и делала тесто для пиццы. Все замечательно. даже по прилагаемым рецептам.
Из недорогих моделей (не дороже 100$) выбрала эту.
Дополнение спустя 2 недели.
С КОРОЧКОЙ РАЗОБРАЛАСЬ!
При рецептуре на 750 гр. по книжке хлеб выходит весом на 900 - 950 гр.! Ставлю выпечку на 1 кг, а продукты закладываю из рецепта (по книжке) на 750 гр.
Стала пользоваться рецептами из интернета. Все получается.
Даже ржаной хлеб. Так что оценку повысила.

Комментировать

Отзыв был полезен? 5 37

Рыжова Ольга 20.10.2011 09:28

Достоинства:

Отличная хлебопечка! Очень быстро разобралась в меню и инструкции! Конечно то,что можно самим программировать-это главный плюс! Например при отключении электричества легко установили программу на нужный цикл выпечки и тем самым спасли хлеб!!! Можно добавить время выпечки или просто вмешаться и изменить программу!!Можно составить свою и запомнить ее! Смело ставлю на ночь! Работает тихо,не тревожит!

Недостатки:

Больной вопрос этой модели крышка диспенсера! Обратите внимание при покупки ! Часто она не защелкивается и при открывании крышки хлебопечки ингредиенты высыпаются! Проверяйте крышку!!!

Комментарий:

Всем кто сомневается советую именно эту модель!!!

Комментировать

Отзыв был полезен? 0 44

Гость 06.11.2009 00:15

Достоинства:

программирование времени - от замеса до расстойки и самой выпечки, возможность добавить время за 10 минут до окнчания выпечки, да и поменять программу в процессе -)

одна из немногих моделей с автоматическим диспенсером.

экран понятный, инструкция тоже.

Недостатки:

цвет верха булки светлее стенок. на нормальной корочке - белый, на темной - чуть подрумяненный. но это так во многих моделях, не только в этой ;)

не ожидала, что замес будет таким шумным... может это нормально, но "под утро" хлеб я поставить не рискнула - у меня кухня за стенкой спальни.

в инструкции есть ошибки в рецептах, пришлось пересчитывать или искать в интернете.

Комментарий:

среднее время программы - 3 часа, из них последний час - выпечка.
тесто замешивается нормально, выпекается тоже.
на среднем размере буханки корочка почти под крышкой, что будет, если печь большую - не знаю...
в общем и целом - хорошая модель.

Комментировать

Отзыв был полезен? 13 69

Смирнова Светлана 28.01.2009 10:35

Достоинства:

Ну достоинств много. Это и свежий хлеб, и тесто, и кексы, и джемы-варенья. Вообщем, интерестно эксперементировать, тем более, что получается о-очень вкусно

Недостатки:

Пользуюсь полгода, недостатков пока не заметила.

Комментарий:

Всем моим нравиться, даже мама купила такую, и тетя тоже хочет. Но пока таких нет в продаже

Комментировать

Отзыв был полезен? 40 80