Отзывы Delonghi F 26237

Запомните главное! Фритюрницы со складной ручкой корзины это зло! И не надо слов.
Говорю как имеющий опыт использования разных фритюрниц, она должна быть мощной, и по возможности простой, меньше механических "чудес". Не нужны там никакие крутящиеся корзины, иначе блюдо уже будет не то, по вкусу и фактуре, за счет того что корзина под уголом и вертится продукт то погружается в масло то снова вынимается из него, не успевает появиться корочка, все масло пропитывает его внутри а это просто ужасно. Картошка получается не хрустящей а мягкой и жирной. Если жарить нагетсы или что то в панировке, все это развалится по этой же причине, не успеет схватится корочка, да плюс еще постоянная перемешка. Масло соответственно после жарки продукта в панировке надо менять. Какая экономия?!
Чтоб там не говорили, не нужны таймеры, это маркетинговая уловка, кипящее масло имеет большую термическую энерцию, поэтому любой простой таймер это чушь, оно не остынет по команде таймера в тот же миг, не прийдете вовремя все сгорит.
Фильтры запаха, тоже, берд, поставьте его тогда и на скоровороду. Регулировка температуры туда же. Зачем вам масло не доведенное до нужной температуры а она у масла одна, чем короче процесс жарки тем лучше, меньше вредных веществ, лучше корочка. А для этого масло должно быть на передельной температуре, и не важно какой продукт вы готовите.
Только три вещи: мощность, простота конструкции, удобство мытья. Все остальное смело игнорируйте. И дешевле лучше, это та штука которая как не крути очень быстро испачкается продуктами перегорания масла и жира, пропитается запахами так что проще выбросить и купить новую. Поэтому не стремитесь выбирать ее на века.
Эти рекомендации не касаются "гибридов" всякие там псевдофритюры с ложкой крутящейся или аэрогрилем, то совсем другие устройства и не есть по сути фритюры.

Всегда думала, что фритюрница абсолютно бесполезное приобретение. Но как-то прочитала отзывы - и купила. Оказалось еще лучше, чем писали. Я не часто готовлю что-то жареное, да еще в масле. Но, когда это бывает - то кухня наполняется чадом, масло загрязняется, меняю его часто. А теперь - ляпота! Никакого запаха, никакой гари. Никаких забот и хлопот. И почему я ее раньше не приобрела? Уже делала пирожки и пончики. На очереди - чебуреки и хворост. Просто хожу радуюсь покупке - не думала что это такая удобная и нужная вещь.

Купил себе фритюрницу.Люблю вкусно покушать, так вот решил хоть и жирная пища но зато в удовольствие.Курочка во фритюре,картошечка,рыбка,креветки.И обращаться с ней очень просто,выбираешь температуру и жаришь.

Модель замечательная. Единственная трудность - то, что не удалось пока найти в продаже масляных фильтров (но это не к фритюрнице претензия), поэтому масло каждый раз фильтруем через несколько одноразовых бумажных полотенец. Результат хороший, масло используется 4-6 раз (можно наверное и больше), после рыбных блюд меняем на свежее.

У неё даже таймер вынимается.Можно его с собой носить в кармане если боишься на кухне не услышать.