Отзывы Electrolux EOB 8851 AOX

Сама модель хорошая, все работает, но жлобство компании на качественное покрытие сильно расстраивает. 1 год она конечно же проработает, а вот 2 или 3 - ржавеет, как наш автопром.

Готовит просто супер! Мясо с применением термощупа как в хорошем ресторане. Рыба, запечённые овощи на режиме жар + пар, вкуснятина. При выборе духовки на сайте производителя, очень сложно выбрать модель под себя, сравнение товаров работает не корректно. Функции пара в разных шкафах разные а информации на сайте об этом можно сказать нет.

За более, чем месяц эксплуатации испробовали с женой практически все режимы приготовления. Все работает на 5+, в том числе и термощуп. Очистка паром на уровне. После нее - только протереть сухой тряпочкой. У кого остатки жира после очистки, наверное, забыли добавить в воду уксус. Читайте инструкцию. Книга рецептов есть и она исчерпывающая. Но когда понимаешь принципы пароконвектомации, можно готовить и без рецептов. Все остальные режимы привычные: верхний и нижний жар, гриль малый и большой, турбогриль и т. д.. С этими режимами вообще все просто. Отлично работают автоматические программы по весу и по температуре (термощуп). Не понятно, что нужно сделать с этим аппаратом, что бы получить из продуктов угольки.

А теперь подробнее. Долго искал так как живу не в Москве. Ну вот наконец она прибыла. Новой кухни не дождавшись решил ее испытать. 1. Обязательно скачайте книгу рецептов с сайта производителя там более подробно расписано автоматические программы. Что куда устанавливать и чем посыпать. Инструкцию читать подробнее. Сам первое блюдо готовил свинину целым куском в 700 грамм. Напоминало танец с бубнами (так как не терпелось и инструкция это для ленивых придумано). Однако после определенных манипуляций блюдо получилось. Сверху корочка, внутри сочная и прожаренная. Термощуп все таки прикольная вещь. Следующее блюдо обязательно с паром буду пробовать.

все что связано с паром пока что для нас - маркетинговая функция, кроме разогрева мяса - чтоб не засохло.
Очистка паром, как правильно отметили в одном из отзывов, от жира не помогает. так что только в фольге или форме/протвене. Иначе замучаетесь вымывать запах потом.
У нас решетка плохо двигается, когда духовка горячая.
Еще есть тенденция к быстрому сгоранию в угольки. Нужно очень внимательно и самостоятельно оценивать температуру, объем продуктов, режим нагрева и расположение продуктов выше/ниже в духовке.
Термощупом даже не пользовались, также как и телескопическими направляющими.
Но методом проб и ошибок, выходят великолепные мясо, рыба гриль, запеканка.
В общем, - элегантный космический корабль (по функциям) в интерьере хай-тек кухни. Но летать без тщательного изучения инструкций и нескольких тест-драйвов может не получиться))

Готовьтесь изучать рецепты и разбираться в кнопках
И заказывать направляющие
Тем, кто собирается встроить её под варочную панель, т. е. низко. Не советую! Духовка большая, мыть все равно прийдется. В в таком низком рассположении это попросту не удобно.
А главное, готовить, готовить и готовить! Все получится, если понимать, что хочется получить

Покупкой доволен и удовлетворён. Поставил бы 5 звёзд, если бы на сайте производителя дали рекомендации и советы по приготовлению, режимы, возможно рецепты.