Отзывы ENDEVER IP-11

Важно! На даче нельзя осенью оставлять в летней кухне. Плитка, как и холодильники, при t ниже 15 градусов не работает. Тонкая электроника требует нежного обращения. Думали - сломалась, перенесли домой - заработала. А про холодильник - мастер сказал.
Из опыта.
Имеет смысл пользовать только режим - ЖАРКА. На нем регулируется температура во всем диапазоне 70-280гр
Регулировка и само включение происходит только после установки "одобренной" посуды и НЕ сохраняются после выключение и после снятия посуды с плиты(она автоматом выключится).
Нажав на кнопку Таймер можно установить время готовки (жать 1 или 2 раза - мигают часы иили мин.). Делать это надо достаточно быстро, примерно в темпе набора смс в простом режиме, пока мигает нужная пара цифр. Набор происходит: или - одно нажатие=одна минута (час), или удержанием кнопки +(или -).
Поправить время нельзя, только набрать заново.
В процессе готовки на дисплее каждые пару секунд меняется показание то текущей температуры, то оставшегося времени.
Причем температуру можно сколько влезет - кнопками + и -.
У меня алгоритм пользования такой.
1. Кладем все нужное в посудину.
1а. Я рекомендую заранее подготовить и даже нарезать ВСЕ добавляемые продукты и держать их под рукой - обычно хозяйки рассчитывают много чего доделать, пока готовится первая часть блюда (особенно на обычной электорблинной плите) - тут это не успевается, приходится значительно перестраиваться первую неделю.
2. Ставим на включенную в сеть (желательно с сетевым фильтром, заменяющим вкл./выкл. отсутствующей кнопкой) плиту и нажимаем кнопку ВКЛ.
3. Сразу же одним нажатием на кнопку Программа переключаем на режим жарка(по умолчанию стоит 240гр.)
4. Кнопками + и - ставим нужную температуру от 70 до 280гр.
5. Если вы можете предположить время готовки - жмете Таймер и сразу же МИН. до нужного показателя. Час.- вряд ли понадобятся. И тогда над кастрюлей можно почти совсем не стоять.
6. Если нужно - меняем температуру в процессе готовки, на таймере это не отражается.

Плита в общем хорошая. Цена сказалась на следующем: в отличии от дорогих плиток малый нагрев имитируется периодическим включением и отключением. При том разница в мощности от 2000 до 1000 почти незаметна. То есть такой способ регулировки мощности единственно доступный. Плавного нагрева можно добиться положив жестяной лист между кастрюлей и конфоркой. Хотя в этом есть плюс, горох и крупу можно не перемешивать как на газовой. Программы по приготовлению не более чем украшение. С корпусом лучше обращаться аккуратно, сделан из самого обычного "компьютерного" пластика. Кулер постоянно работает на макс оборотах, на датчик поскупились. Но плита работает и функции плитки, но не полноценной плиты выполняет. Диамеактивной поверхности хватает для турки или металлической чашки. Впрочем если у вас нет таких блюд, которые требуют томления, то у индукционки лишь плюсы. Греет быстрее, копоти и нагара на сковородках нет, ничего не загорится. Никогда не покупайте сковород с керамическим покрытием, на них всё моментально пригорает.
Мифы о вредном эми излучении не более чем мифы, т. к. его не больше чем от обычного компьютера. От микроволновки или фена излучение в 12 раз больше. Или уж совсем экзотические теории о гибели всех полезных веществ в пище - лишь странные домыслы.

Чтобы не повторять моих ошибок рекомендую брать конфорку со сплошной стекляшкой, т. е. чтобы и варочная поверхность и кнопки были защищены (как на взрослых варочных панелях). Кипение на макс режиме очень сильное, регулярно будет что-то убегать. Со временем это приведет к перегоранию. Сплошная стеклшка прослужит дольше. Получится рублей на 500 дороже, но лучше чем вот так выбросить через год...

думаю простая электроплитка и надежнее и удобнее и дешевле на полторы две тысячи рублей

Сразу скажу что аппарат покупался не только как плита, а еще как лабораторный инструмент. Несколько первых наблюдений о работе:
1) Достаточно шумный аппарат. Если хочется ночью разогреть чайник, слушать такое некомфортно. Шумит только во время работы (и минуту после) и при первом включении в розетку. Пищит не громко, для ночи терпимо.
2) Кто-то писал что если убрать кастрюлю/сковородку аппарат выключается и забывает настройки - в моем это не так. Если кратковременно убрать просто выключается нагреватель, все остальное остается по прежнему включая индикацию, по возвращении предмета на плитку нагрев продолжается в том же режиме.
3) В зависимости от режима, может регулироваться таймер и либо температура, либо мощность.
4) Температура задается ступенчато: 70, 90, 120, 140, 160, и далее с шагом 20 градусов. Реальные измерения показали цифры 70: 81-83, 90: 93-94, 120: 104-106, 140: 119-121, 160: 134-151, 180: 164-169, 200: 175-176, 240: 189-192, 260: 204-205, 280: нет данных. Перед тем как поддерживать температуру сперва перегревает на 10-20 градусов. Т. е. температуру держит, но угадайте сами какую.
5) Таймер можно включить в любой момент (по крайней мере в режиме "жарка").
2) Температура на экране не измеренная датчиком (на что надеялся) а заданная.
3) Работает периодически включая-выключая нагреватель на полную мощность по достижении заданной температуры.
4) Используйте посуду достаточной толщины днища - производитель рекомендует более 2 мм. Пробовал разогреть стеклянный чайник, подложив под него жестяной диск - в итоге уже при старте в первую пару секунд с жести обгорела краска, сильно пахло. При выставленной темп 120С закипел через два часа. На куске стали 160х160х2 мм при выставленной температуре 160С литровый стеклянный чайник закипает через полчаса.
5) Датчик температуры расположен в центре.

Отличная плитка, за свои деньги просто фантастика. Стояла пол дога на студии, готовили всякие яичницы и пр. по 2-3 раза почти каждый день, на протяжении всего времени, не было даже намёка на износ или грядущую поломку

подходит только для кипячения чайника, варить что-нибудь невозможно, либо все бурлит и убегает либо не кипит, жарить можно на тяжелой чугунной сковородке, и то надо приловчиться. Режимы - чисто маркентинговый развод, не юзабельны. Мощность регулируется ступенчато, частотой включения-выключения нагревателя на всю мощность. На 800 ватт кастрюля с супом во всю бурлит через край 2 сек, потом 4 сек не кипит вообще, и так далее. На след ступени 1000 ватт, весь суп сразу на комфорке, бери тряпку вытирай - вот тут то главный плюс! мыть легко! протер тряпкой и все. На 2000 ватт кипятит чайник за 7 минут. Если ставишь таймер и потом нажать кнопку регулировки мощности(а это почти всегда необходимо, чтоб не убежало) то таймер опять сбрасывается на начало. Своих денег наверно стоит, но я не смог нормально ничего на ней варить. Картошку жарить приспособился на 3й раз.
Если бы сделали режимы плавной регулировки, или увеличили частоту вкл/выкл на низкой мощности хотябы до нескольких раз в секунду, то было бы возможно ей нормально пользоваться. А так - это красивый большой кипятильник.

Пользуемся в основном режимами тушение и жарка, на них можно в ручную регулировать температуру(на жарке), либо мощность(на тушении). Пользовались сковородой для блинов большего размера чем рабочая поверхность, блины прожарились.
При уменьшении мощности начинает работать периодами несколько секунд работает несколько отключена, при жарке на чугунной сковороде это не заметно можно определить только по звуку, а вот когда варишь то видно что перестает кипеть, хотим приобрести кастрюлю с толстым дном возможно не будет таких резких перепадов.
Плиткой очень довольны, рекомендуем.

Брал как запасное решение, чтобы не оставаться без еды (и не идти в столовую) на время опрессовки газопровода и других случаев отключения газа в доме.

Когда принес и увидела жена, то запищала от удовольствия. Теперь (в 1 день) все эксперементирует. Очень довольна быстротой разогрева, настройками по Т. и по Мощности, и самое главное таймером:))(любит забывать про плиту)

Хорошая плитка, работает с любой чугунной, любой обычной стальной эмалированной посудой. Сначала расстроились, даже думали обменивать, что не заработала с набором кастрюль кальве (обычные китайские нержавеющие кастрюли), которые магнитятся, но не обозначены как посуда с индукционным дном. Провели домашние испытания со всей ферромагнитной посудой и самое интересное, что с одной кастрюль из этого набора плитка вполне себе заработала, диаметр дна которой как раз совпадает с диаметром рабочей поверхности. Причем работала с чугунной кастрюлькой даже с очень маленьким дном (порядка 10-12 см).

Чугунок разогрела махом. Отнес назад в магазин.