Отзывы Fornelli FGА 45 Stretto

Пользуюсь духовкой уже год, не часто, вертел даже не пробовал. Вопросов эксплуатация духовки не вызывает.
Почитал здесь отзывы и понял, что люди инструкцию к духовке не читают, либо читают бегло, а потом пишут негативные отзывы. Возможно попадаются бракованные изделия, но нельзя исключить, что было некорректное подключение устройства, либо оно не было отрегулировано при подключении.
Писали (Глеб), что начинает ощутимо вибрировать столешница от вентилятора, ибо духовка не закреплена. Мы её тоже не крепили вовсе, задвинули в посадочное место, работает нормально, ничего не вибрирует. Может вопрос (у Глеба) не к духовке, а к столешнице или неплотно установленным шкафам, на которых столешница закреплена?
Почему, когда устанавливают интенсивность горелки на минимум она гаснет? Либо низкое (ниже стандартного) давление газа в магистрали, либо газовый кран или подводка к духовке неисправны и снижают давление. Зачем сразу писать, что духовка не исправна?
Вентиляторов в духовке 2 (два): один автоматический, включается для охлаждения корпуса духовки, отключается автоматически после остывания корпуса и на внутренний объем духовки особо не влияет. Другой - включается вместе освещением духовки вручную, т.к. является конвекционным. Его можно отключить, а не писать в отзыве, что он работает и постоянно сушит приготовленное блюдо.
Пишут, что выпечку сушит. Пекли пироги и специально не вынимали по готовности - оставили на ночь. Пирогам это даже на пользу пошло )). Они не подсохли и не отсырели из-за закрытой дверцы духовки. Дополнительный вентилятор остудил корпус так, что на внутреннем стекле дверцы и на стенках духовки отсутствовал конденсат, который в обычных (“безвентиляторных”) духовках в сходных условиях непременно появился бы.
Про лопающееся внутренне стекло ничего сказать не могу, возможно это заводской брак, но исключить, что была допущена ошибка в эксплуатации, тоже нельзя.
Духовкой доволен.

Стекло лопнуло 05.07.2017. Гарантия закончилась 2 дня назад. Сервис предложил заменить всю дверцу за 5600 руб. Уже без какой-либо гарантии на будущее на эту дверцу.
В дополнении в отзыву: после ругательного письма в Форнелли согласовано с сервисом замена дверцы по гарантии, б/пл. Мастер подъехал, заменил. Про осколки во внутренностях сказал - не обращайте внимание, т.к. вытаскивать их я не могу/ не буду.
Итоговое мнение - дизайн +, качество -. Буду эксплуатировать дальше, другого выбора нет.
По итогу эксплуатации 1,5 года - после замены стекла устройство работает согласно своей функциональности, нареканий на температурный режим, безопасность по газу нет.
Немного не привычно, что в процессе работы достаточно горячий воздух выдувается через верхнюю часть духовки и в кухне становится жарко. Но это возможно именно из-за встраиваемости устройства и необходимости отвода воздуха во избежания перегрева. В отдельно стоящей старой плите просто такого не было.

Читал отзывы о том, что у многих лопается внутреннее стекло, но мы уже 5 месяцев пользуемся, и пока никаких проблем не обнаружили. Хорошая газовая духовка. Советую.

использую шкаф уже около 2 лет. так за это время уже третий раз разлетелось стекло , два раза меняли по гарантии полностью дверь. неделю назад опять разлетелось...веду переписку с официальным сайтом. в общем духовой шкаф нормальный,но...стекла напрягают, то ли в конструкции недостаток то ли стекла бракованные!

Пятый месяц используем - все нравится. Печет, запекает, выпекает - все, что душе угодно.
Особо сравнивать не с чем, но и минусов при использовании данной модели отметить не могу. В неделю раза два используется стабильно: жена готовит мясо, рыбу, птицу, я балуюсь сладкой выпечкой - все ок

Не советую брать данную модель, а может и фирму..если хотите готовить, а не разочаровываться..

Пользуюсь уже 8 месяцев. За свои деньги хорошая духовка. Компактная. Готовлю в ней в основном мясо и гарниры. Очень нравится вертель, равномерно запекается все. Печь пироги или торты и тому подобное не пробовала ни разу, так что тут ничего не могу сказать про качество выпечки.

Не советую к покупке, судя и по другим отзывам, стекла это проблема в данной духовке, хотя на официальном сайте говорилось, что они супер надежные, типа каленые, аж три штуки и прочее, помню.. но это все вранье, лопаются как шарики воздушные.
После покупки двери в сборе у официального сервиса, т.к. отдельно стекла не продаются, через три месяца опять лопнуло стекло!!!! Это уже не нормально!!! Если не будут приняты меры, буду обращаться в суд за возмещением!!! Я не готов раз в три месяца покупать новую дверь!!! Не берите этот хлам!!!

Стекло лопнуло 05.07.2017. Гарантия закончилась 2 дня назад. Сервис предложил заменить всю дверцу за 5600 руб. Уже без какой-либо гарантии на будущее на эту дверцу.
В дополнении в отзыву: после ругательного письма в Форнелли согласовано с сервисом замена дверцы по гарантии, б/пл. Мастер подъехал, заменил. Про осколки во внутренностях сказал - не обращайте внимание, т.к. вытаскивать их я не могу/ не буду.
Итоговое мнение - дизайн +, качество -. Буду эксплуатировать дальше, другого выбора нет.

Не советую к покупке, судя и по другим отзывам, стекла это проблема в данной духовке, хотя на официальном сайте говорилось, что они супер надежные, типа каленые, аж три штуки и прочее, помню.. но это все вранье, лопаются как шарики воздушные.

Почитала отзывы об этой чудо-печке и решила высказать свое мнение. Пользуюсь уже почти год и очень довольна.
Печет на ура, одинаково хорошо справляется и с пирогами и с мясом. Удобная в использовании и чистке.
За все это время ничего не меняла, ничего не ломалось. Стильная и компактная модель. Меня полностью устраивает.

Очень хорошая духовка и отличная сервисная служба по fornelli !!!!

Печет превосходно! Очень люблю готовить в ней. Пицца получается румяная, мясо с овощами - очень сочное, пироги - румяные и пропеченные.
По габаритам на маленькую кухню встала идеально. Я в полном восторге от нее.

Больше всего раздражает принудительная конвекция, в остальном особых нареканий нет. В духовке пробовал запекать мясо, готовить курицу под сыром на картофельной подложке. Вообще сырная корочка в ней получается идеально. Один раз готовил свинину на гриле - вышла очень неплохо. А вот выпекать получилось хуже, тесто очень быстро зарумянилось снаружи, но при этом внутри еще долго оставалось непропеченым даже при минимальной температуре. Также разогреваю в ней еду, т.к. нет микроволновки.

Точно не рекомендовал бы брать эту духовку, если вы любите выпечку, вполне подойдет для запекания мяса в пакетах или вместе с овощами. Но в целом наверняка есть духовки и получше, а главное с возможностью не включать вентилятор.

Узкая, удалось уместить на маленькой кухне все, что хотелось (особенно посудомойку). Может, я чего не понимаю, но замучилась с этой духовкой.
Сверху-снизу пригорает, внутри сырое. Пробовала и с водой печь, не получается ничего. Начинаешь поменьше газ делать, она вообще гаснет. Уже год мучаюсь, не могу привыкнуть. Лучше бы электрическую купила. Подумываю уже ее сменить. Пеку очень мало, не хочу расстраиваться. Таймер подает очень тихий звонок, если буду находиться не в кухне, то не услышу его. Бесполезная вещь, пользуюсь обычным китайским таймером, который слышно.

Искали духовой шкаф газовый шириной 45 см. В духовке готовлю очень редко, поэтому решили и место съэкономить и качественную вещь взять. Хоть с производителем этим ни разу не сталкивались, но рискнули. Духовка хорошая, свое дело знает, так что рекомендую.