Отзывы Gorenje BM1400E

По рецепту на весах.

Хлебопечка большая, добротная, для большой семьи. Пользуемся уже год, хлеб получается очень вкусный и большой батон хватает на много. Пропекает хлеб хорошо, можно сделать хрустящую корочку. Удобный режим отсрочки. Хлеб после того, как испечётся долгое время остаётся горячим. Хорошая экономия семейного бюджета.

После покупки первые несколько хлебов не получались - то шапка опадает то не пропекался. Хлеб получился сразу после покупки электронных весов. Главное все ингредиенты класть по рецепту. В книжке к печке полно всяких рецептов. по сути пользуюсь 2-3мя. Мерный стаканчик в комплекте не очень - купил из прозрачного пластика большего объёма. Варили варенье в ней.
Печка свою задачу выполняет на все 100%. Покупкой доволен.

Купил данную модель из-за большой буханки 1400 гр и металлического корпуса.. Пеку хлеб уже 3 года, есть опыт. Принёс домой, заложил ингридиенты, включил. При замесе привод работает очень шумно, при выпекании реле поддержания температуры щёлкает так, что слышно в дальнем углу самой дальней комнаты. Белый хлеб получился с впалой крышей и не пропечёный, что на моей старенькой MYSTERY не получалось ни разу. Попробовал ещё раз на "Своей программе"№12, но программируя понял, что возможности этой программы сильно ограничены. В общем результат тот же. Считаю что модель не удачная, печёт ужасно, отнёс назад в магазин.

Размеры хлебопечки конечно крупные, как и вес. Но это и понятно, максимальный вес хлеба почти полтора кило. Отсутствует диспенсер, но это недостатком не считаю. Он в принципе и не очень нужен, можно и самому насыпать компоненты в тесто.
Хотел бы добавить. В инструкции не написано как снимать "ключ" во время выпечки, меня это поначалу поставило в тупик, так как он не даёт вмешиваться в процесс. Но всё просто, надо нажать последовательно CYCLE+COLOR.
Пользуюсь уже несколько лет. И могу однозначно заявить, печь стоит своих денег и отлично справляется со своими обязанностями. Главное самому не косячить с рецептами.

Больше трёх лет мы пользовались SUPRA BMS-230 (5 раз себя окупила), которая стала глючить (возьмёт во время выпекания и включит замес теста). В связи с этим стали искать другую хлебопечку. Выбор пал на эту модель (искали по инету, смотрели отзывы, ходили в магазины и выбирали) по причине... всё субъективно, поэтому перехожу к самому комментарию. Сборка очень качественная (ничего не люфтит). Выглядит шикарно металл и чёрный пластик (даже Панасоник смотрится блекло). Сенсорные кнопки (работают адекватно), если попадёт мука легко вытереть. Есть подсветка внутри (например ночью кто-то захочет посмотреть как печка месит тесто), так же подсветка панели. Есть замок на кнопки (от детей). Работает очень тихо в сравнении с Супрой, (но звук, когда надо бросить ингредиенты или когда закончилась про-ма очень громкий (пищит). Замечу, что у данной модели нет диспенсера, (но нам он не нужен). Фирма в Словении, а собирают в КНР, но всё очень качественно и на глаз и на ощущения. Вращающие части (соприкосновение чащи и печки) из железа (в отличие от Панасоника, где используется пластмасса). Не выглядит большой на столе. Чаша закрепляется простым нажатием, а не поворотом (как в современных моделях). Потрясающая книжка с рецептами. Хлеб изумительный, красивый, вкусный (зависит от дрожжей) легко достаётся. У нас большая семья поэтому взяли с большой чащей. Две лопатки, замес теста делается более качественным, как следствие и хлеб более качественный. Есть вторая чаща - в два отделения (можно сразу печь два хлеба: белый и чёрный). Однозначно рекомендуем (учитывая, что данная модель стоит в разы меньше брендов, а качество на много лучше). Про варенье и джемы сказать ничего не могу, не готовим это в ней, а хлеб, тесто для домашней выпечки (сразу много можно замесить) и просто выпечка (например решил кекс сделать или что-то другое) то работает и выпекает замечательно. Вначале сделайте всё по инструкции и проблем с запахом не будет. А так же купите электрон. весы.

Отличная модель, долго выбирали, остановились на этой. Цена, качество сборки, возможность программировать свою программу. Выпекает даже ржаной хлеб и бородинский хлеб, на основной программе. Первый пшеничный хлеб, традиционно выпекли по простому рецепту. Вода, мука, соль, сахар, масло, сухие дрожжи. И получился просто отменный, высокий, пышный, хорошо пропекся и подрумянился. Второй выпекли пшенично-ржаной, рецепт взяли с сайта hlebopechka. Результат тот-же. Хорошо пропекся. высоко поднялся и получился очень вкусный. Вывод надо брать, не пожалеете.

Попробывал вернуть в магазин (большой компьютерный интернет дискаунтер, чтоб без рекламы)т. к. не прошло 2 недели - не взяли, отправили на экспертизу со словами мы не знаем как вы ей пользовались(хотя брак на лицо).

После приобретения данного агрегата сразу же обнаружился брак, сенсорные кнопки работали через раз. Когда обратился в сервисную службу, то прождал деталь месяц, после чего сказали, что деталь которая пришла так же неисправна и заказали новую. Новая деталь так и не пришла, после ожидания - 3 месяца. В итоге выдали акт о невозможности устранения данной неисправности с которым можно вернуть деньги. Еще плохо промешивают тесто лопатки в чаше с двумя отсеками, приходилось домешивать самим.

Отличная хлебопечь, не пожалела ни сколько, что ее приобрела. Техника Горенье самая надежная и я доверяю фирме. Над инстукцией могли бы лучше поработать, но это не главное)))Короче отлично, мне усе нра!!

Пользуюсь хлебопечкой с мая 2011 года. Покупала ее ради программируемого режима (которым не пользуюсь вообще:)), т. к. хотелось печь именно бородинский хлеб, а печи, в которых есть режим бородинского хлеба, либо ненадежны (судя по отзывам), либо очень дорогие (например, Панасоник-257). В общем, понадеявшись на программируемый режим, купила эту печь. Оказалось, что как раз для бородинского хлеба этот режим бесполезен. В целом печь отличная, но чтобы испечь бородинский хлеб, надо постараться, т. к. она для этого не приспособлена.
При выпечке любого другого хлеба никаких нареканий нет. Всё, что ни пробовала испечь, получалось хорошо, ни разу не было, чтобы хлеб пришлось выбросить. Все режимы работают хорошо.
Резюмирую: печь хорошая, надежная, тихая, удобная в управлении. Но если хотите печь чисто ржаной хлеб, либо выберите другую модель, либо приготовьтесь к некоторым усилиям со своей стороны))

Gorenje не выпускает хлебопечки. Под этой маркой выпускает неизвестная китайская фирма. Совет - никогда не покупайте техника Gorenje.