Отзывы Hitachi RZ-RMA18Y

https://yadi.sk/i/T9HMcGcF3DJd9v - книга с рецептами

При разборке парового клапана прокладку легко потерять. В инструкции про неё ни слова.
Лучше использовать от 2-х мультистаканов круп (3-4 порции).

Рецепты по приготовлению еды в мультиварке вам придется искать самостоятельно в интернете, так как для нее производитель не стал класть их в комплекте. Не используйте металлические приборы с ней, так как можете поцарапать внутреннее покрытие.

Через месяц по гарантии поменяли блок (модуль) управления, по гарантии. Без писка.

Никак не разберусь как готовить суп, на молочной каше?

Брал два года назад в "басурманской сети магазинов" за смешные 1399 рубчиков. Все лето топил в ней деревенское молоко. Каши, рагу, солянки, супы, и прочая... всё съедалось "на ура". Пристрастился к выпечке, окрестная мелкота на запах что-ли "наводилась"?! В общем к ужину оставалось по куску кекса.

За такую цену это просто песня! Если ожидания по поводу количества программ и функций не завышены, то получите полное удовлетворение - придраться просто не к чему.
Единственный нюанс - это не очень высокая по нынешним меркам мощность, но время приготовления очень легко уменьшить, наливая уже нагретую в чайнике воду, например, при варке круп (рис, гречка) или на пару: чайник с задачей нагрева воды справляется меньше чем за минуту, в то время как любой мультиварке на это требуется не менее 10-15 минут.

Была задача купить мультю для варки каш, картошки и т. д. на даче, т. к. впереди маячила ссылка с 3 детьми на 2 недели, дети любят мясо, сосиски и т. д., но маме видней, чем надо кормит правильно, скарлеты, редмонты, юниты, поларисы были отвергнуты сразу, не приемлю китезов, выбор был панас, тотошка и данная кастрюля, панас дешевле, но качество отстой(девки на работу брали, отстой), у тотошки мало функций, почитал отзывы, купил, лучше бы я этого не делал, в 40 лет я научился варить каши, рецептов масса в сети, тут пишут, что получаются струпья, так не надо на подогреве оставлять, манка без комков, гречка не сухая, геркулес не подгаревший, приятный звуковой сигнал, с управлением идиот справится и еще, как вода может попасть на нагревательный элемент, наверное ее туда надо налить, вообщем Хитачи как всегда на высоте. Дороговато, но оно того стоит.

Брал исключительно по отзывам на Я. М. Не прогадал. Каши готовить одно удовольствие (например, 400гр гороха, это 3 порции, готовит в режиме медленного тушения за 2ч, главное помешать через 1ч40м перед готовностью и не пожалеть воды, чтоб не пригорела, лишнюю воду всегда можно слить). Отличная вещь. Своих денег стоит. Лучше китайцев однозначно.

Купил за смешные 1499 рублей. На фоне китайской техники за большие деньги, это просто даром. И это Хитачи. Много приготовить не успел. Но то, что готовил - получилось. Книжку с рецептами (сканы) скачал в сети. Правда, там мало рецептов. Недостающие рецепты просто смотрю в книжках к мультиваркам других фирм, учитывая рекомендации производителя.
Режим подогрева можно отключить.
Режимов работы меньше, чем у некоторых "дорогих" российско-китайских собратьев, но и этих вполне хватает.
Кому нужны сканы рецептов из книги, пишите.

У меня нет опыта общения с другими мультиварками, с этой я подружилась сразу. Рецптов не было, попробовала разок приготовить на одном из режимов, поняла принцип и как то все получается. Выпечка чумовая. Бисквиты с первого раза не только в ней, но и вообще с первого раза получился, о чем то говорит. Отложенный старт очень хорошо, овсянку ем по утрам)) Плов не делала ни разу, не едим. Супы делаю на тушении закинул поставил ушел.. красота. Пароварка регулярно, без нареканий.
Но у меня проблема. Прошел ровно год использования чрез клапан "убежала" овсянка. Не понимаю с чем связано((клапан как выпирает над поверхностью мульти и не могу его обратно заткнуть((((((Может, если у кого нибудь была такая ситуация... отпишитесь.. то делать то???

А нам к ней дали книжечку рецептов

Можно, конечно, взять китайца, хотя я отношусь к китайской технике с опаской. Но там зато есть аж по тридцать программ! Зачем только непонятно. Сдаётся, это просто маркетинговый ход.

Это моя первая мультиварка. Изначально к ним была настроена скептически. Но она мня порадовала! Каши варю в соответствии с прилагаемыми рекомендациями, а все остальное чисто интуитивно))) Все получается отлично! Больше всего мне нравится делать в ней гуляш - все закинул, включил и забыл на 1,5 часа про готовку - красота!!! А, например, шарлотка в ней получается даже лучше, чем в духовке, только менее поджарена сверху. В общем мне она нравится. Тем более за такую цену!

Готовит хорошо, главное знать, что хочешь приготовить и уметь готовить. Ни разу не подвела.

Автоматические сенсорные программы, например, гречка, работают достаточно адекватно, но каша получается суховата, я бы советовал добавлять больше воды - примерно ещё один мерный стаканчик. Время варки каши из двух мерных стаканчиков крупы (объём одного стаканчика - 180 мл) составило примерно 1 час 10 минут. Выпекал кекс с изюмом - всё получилось - по времени заняло 1 час 30 минут. Долгое время готовки меня не тревожит - просто примерно рассчитывают время и закладываю ингредиенты заранее.

мне нравится. сначала была не в восторге, каша постоянно пригорала, но потом подобрала соотношение воды и крупы и теперь все отлично. удобная помощница мне на кухне. очень ей довольна

Отзыв писать не собиралась, но, почитав, что здесь пишут про мою мультиварку, решила заступиться за неё. Для тех, кто в танке - в Хитачи в основном сенсорные программы, и вся их прелесть именно в том, что ни время, ни температуру там устанавливать не нужно! И готовить они будут ровно столько, сколько необходимо, а не сколько задано, как в МВ с автоматическими программами - датчики определяют момент готовности. Это одно из главных преимуществ модели, а вовсе не недостаток, как тут некоторые пишут. Заглядывать в МВ во время работы сенсорных программ не стоит - можно сбить настройки. Да, готовится всё довольно долго (не всё 2 часа, как здесь пишут), но главным образом из-за мощности - долго происходит нагрев. Каша из 1 мс и 2 мс крупы на воде - чуть больше часа. Плов действительно работает больше 2-х часов, но это шикарная программа для приготовления мясных блюд - на первом этапе всё хорошенько пропитывается (кипения нет), а на втором начинает готовиться. Великолепная выпечка - получается всё и всегда. Молочные каши даже не пытаются сбежать. Ни капли конденсата никуда не попадает (не представляю, как у кого-то конденсат попадает на нагревательный элемент, как здесь пишут - это в принципе невозможно!), при открывании стекает в кармашек уплотнителя и собирается в клапане. И то, и другое нужно обслуживать - влагу промокать бумажным полотенцем, клапан если не мыть, то хотя бы вытряхивать над раковиной.
Да, у неопытных пользователей (каким и я была) может не сразу всё получиться, но зато потом, когда научишься, всё выходит легко, просто и радостно. Хитачи - одна из лучших моделей на рынке для тех, кому нужно бросить всё в чашу, нажать кнопку и забыть о ней на время, а не экспериментировать с установками и пытаться самому придумать то, что давно уже придумали разработчики МВ. Минусы есть (я их перечислила), но они совершенно не критичны. В остальном кастрюлька только радует.

рецепты подходят от мульти Panasonic SR-TMH18

Люблю очень вкусно готовить семья большая! Так что даже рецептами никакими не пользуюсь все как обычно готовлю и очень довольна!! пользуюсь всеми программами и не одна не подвела!

Все работает без нареканий, инструкцию открывал один раз, никаких проблем пока не возникало.
Готовит супер - закинул продукты и забыл!
Всем рекоммендую!

ТУГОДУМ!
Крупу рис, на режиме - рис, может готовить 2-2.5 часа!!!!
Я через час открыла, а вода еле теплая:-О
Пришлось все, абсолютно ВСЕ готовить на режиме - выпечка. Это единственный режим, который дает возможность приготовить хотя бы за 1-1,5 часа.
Жарить вообще невозможно, корочка не получается ни сверху, ни снизу.
Самый простой пирог в данной модели готовится 80 минут, проверено, НО... время невозможно такое выставить... 65 минут в режиме выпечка - это предел:-(А пирог не готов.
Все режимы очень медленные, тугодумные, и время готовки не показывает на понели управления.
Макароны вообще нельзя приготовить в данной модели, пытались несколько раз на разных режимах и на разном времени, это жесть!

Когда зашла речь о покупки мультиварки у меня с разу было сомнения. Готовить мягко говоря плохо, что-то приготовилось, что-то пери готовилось и я сомневаюсь, что только именно эта. Каша молочная - рисовая получилась лишь с 3-Ей попытки готовили по рецепту из инструкций, первый раз получилась запеканка, во второй ложка стояла, в третий получилась как надо, рецепт каши молочной методом проб и ошибок получился такой; 4-ре стакана молока(мерных)и 0.5 стакана риса остальное по вкусу. Пробовали готовить плов в первый раз всё очень разварилась, второй по лучше курица приготовилась в плове, положил голень целиком, а рис всё ровно переварился. В общем риса наелись на долго.
Мой итог: нет не какого смысла в покупки этих агрегатов. На плите всё получается намного лучше, вкуснее и быстрее. Но коль купили будим что-то пытаться готовить.

Эту мультиварку мне просто подарили, до этого был опыт только с филипсом. Большой разницы не почувствовала, главное приноровиться с программами, что и на какой делать. Меня она всем устраивает. Ах, да! При включении режима издает красивый приятный звук))