Отзывы Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

Пользуюсь второй год. Печкой доволен. Использую живые дрожжи, муку - какая попадется. Продукты закладываю почти "на глаз" - пользуюсь обычным мерным стаканом, если в процессе вижу, что тесто густое - добавляю жидкости, если жидкое - муку, добавки - по настроению, от орехов до чеснока. Главное понять процесс, т. е. температуру воды, количество дрожжей, консистенцию теста, а дальше испортить практически невозможно. Купил весы, но так ни разу и не воспользовался. Покупал печку как распродажу остатков - около 3 тыс. рублей - за такие деньги вариант идеальный. Рекомендую.

Все хорошо, но так и не смог сделать быстрый хлеб, не пропекается, а остальные хорошо выходят. Что бы не закисали мешалки советую закладывать ингредиенты на так, как указано в инструкции, а наоборот: сначала дрожжи, потом мука, потом все остальное и только в последнюю очередь жидкости (вода, молоко). Так вода не будет попадать на мешалки и ничего прикипать и закисать не будет. К стати в хлебопечках Панасоник (отцу дарил) именно такая последовательность загрузки. На качество теста отрицательного влияния нет.

Очень качественная вещь, отлично выполняет свою функцию. Используется практически каждый день. Рецепты нужно подбирать самому по опыту. Громоздкая, больше подходит для коттеджа, у меня стоит вообще на улице при плюсовой температуре.

Пользуемся больше года. Рецепты берём только из прилагающейся книги. Муку обязательно просеиваем. После мойки контейнера обязательно вручную проворачиваем валики, тогда никакой двигатель никогда не сгорит. Контейнер для хлеба всё-же надо бы сделать немножко трапециевидным тогда и покрытие противопригарное служило бы дольше, и не возникало бы трудностей при извлечении хлеба.

Я пользуюсь этой ХП более 3 лет, всем довольна. Многие жалуются, что хлеб получается то рыхлый, то не поднимается, то еще много всяких НО... Я тоже пока подбирала муку, дрожжи и другие ингридиенты перепортила ни один хлебушек, но как правило это не отражалось на вкусовых качествах, просто не очень красивый получался. Сейчас я для ХП покупаю муку которая мне подходит и проблем нет (кстати, очень хороша для выпечки белого хлеба мука "Хлопотунья"). Если мы собираемся с друзьями посидеть на природе, я выпекаю 3-4 булки хлеба, и не разу не принесла домой обратно ни кусочка. Приятельница даже заказывает 1-2 булки домой. Я довольна своей покупкой и ни о чем не жалею.

Прилагающуюся книгу рецептов можете смело бросить в мусорку. Сначала мне дали два рецепта хлеба с другой печки, потом купила целую книгу с рецептами. Все получается просто супер. Использую разные виды и сорта муки, добавляю панифирин, солод, семечки и т. д. Очень понравился хлеб на чайной заварке, хлеб с кукурузной мукой, с изюмом, тмином и все-все что делалось. Все рецепты в среднем даются на 1 кг. Семья небольшая, потому буханки мне почти на неделю хватает. Не черствеет, смело храню в холодильнике. Плесенью не покрывается. Багеты приятная опция, выбирала модель специально с ними. Делались по рецептам с родной книжки, получаются сухие (кроме венских - они сладковатые). По другим рецептам не делала. Варенье я точно не планирую варить в ней. Вот все хочу сделать лапшу домашнюю - вот эта опция понадобится. Правда пока до этого руки не доходят. Что касается поломок - заранее прочитала, что у этой модели слабое место крутящихся деталей. Поэтому каждый раз после мойки протираю их салфеткой недопуская ржави, когда одеваю замешиватели - обязательно прокручиваю обе хотя бы один круг, чтобы застревания не было.
Итог: хлебопечь отличная, хлеб вкусный, отложенный старт очень спасает в будни (закидал с вечера, утром хлеб достал горячий)

Я не хлебный гурман, но то, что приготовила эта хлебопечь, мне очень понравилось на вкус. Как выяснено опытным путём, главное не экономить на муке. Мы покупаем французскую - и хлеб получается аппетитно беленьким, не сохнет, не черствеет. Вкусен даже "быстрый хлеб" (готовится 1ч 20мин).
Сравнить с другими хлебопечками не могу: это был первый опыт общения с такими аппаратами.
За 3 месяца использования нареканий по эксплуатации не возникало.

Меньше 800г хлеба сделать не получится, если мало теста - оно не промешивается, так что подходит только для большой семьи, либо полбуханки каждый раз дарить соседям/родне:)
В книге рецептов на бОльшую часть рецетов даны неверные пропорции мука/вода, из-за этого хлеб не пропекается, проваливается и т. п. Каждый рецепт нужно доводить до ума опытным путем, либо брать проверенные рецепты из интернета. К устройству самой хлебопечки это не относится, но хотелось бы купить и сразу печь.
Если рецепт верный, то хлеб получается вкусный, но это работает для любой печки:) И можно замешивать тесто в миске, и печь в духовке, как оказалось, ничего сложного в этом нет:)
Очень плохо вынимаются мешалки из готового теста. У родственников хлебопечки Хитачи и Панасоник, в них такой проблемы нет.
Примерно через 1.5 года использования стали выпадать мешалки и протекать ведерко в месте их крепления. Новое ведерко стоит в районе 1500 руб.

До этого была LG, Moulinex брать больше не буду.

Долго выбирала хлебопечку на маркете для подарка папе. Читала отзывы, оценивала все за и против. Пользуемся хлебопечкой 4 месяца. Работает отлично. Первый раз хлеб, конечно, не получился, это норма. Потом еще до пятой, наверно, выпечки, пахло пластмассой и как будто газом. Потом все запахи улетучились и теперь остался только манящий запах хлеба.
Хлеб покупать перестали. Проблем с выпечкой никаких нет. Черный печем на быстром режиме, белый на режиме белого хлеба. Учитывая, что у нас электричество ночью стоит копейки, ставим отсроченную выпечку и готовность к моменту пробуждения. Очень удобно, вкус ничем не отличает от моментальной выпечки.
Багетницей только 3 раза пользовались. Инструкция по изготовлению багетов неправильная, получаются жесткие. Сделали своей толстенькой формы и по другому рецепту и все получилось.
Сейчас немного пожалели, что купили такую навороченную. Тесто делать для пиццы не будем, столько режимов и не нужно, достаточно трех-четырех.

Качество выпечки хорошее, всё понравилось. Особенно нравится форма лотка, прямоугольная. Хлеб получается кирпмчиком. Но, как уже отмечалось в других отзывах, сломалась быстро. Оценку ставлю без учёта поломки.
После очередной поломки перешел на Panasonic, чему очень рад.

Не надо тратить деньги на покупку такой хлебопечки. Настоящего хлеба вы не покушаете да и продукты зря переводить ни к чему.

Куплена несколько лет назад примерно такая же, за 2 года ни одной буханки не выпекла - то обжаренный кусок теста, то просто тесто. в общем барахло или мне надо было быть поваром. Ингредиенты уже по всякому взвешивал, добавлял разрыхлители теста - бесполезно. Тратил много времени продуктов и денег, Думаю что сам процесс приготовления теста нарушен. Вчера привезли знаменитой японской фирмы Печку за 4 часа с первого раза замечательный батон белого нежного и пушистого хлеба. Проблемы кончились. Подарите этот Мулинекс врагу.

Пользуемся второй год. Ничего не перегорело, проблем не возникало никаких (тьфу, тьфу, тьфу). Согласна с предыдущими пользователями - надо руками прокручивать мешалки перед загрузкой ингредиентов, не раз замечала, что одна лопасть идет с трудом. После того как выну буханку, обязательно замачиваю ведро. Возможно, именно из-за такого алгоритма действий проблем она мне и не доставляет.
Что же касается неудач с хлебом, точно знаю, что много зависит от самих ингредиентов. На собственном опыте убедилась, что при использовании иодированной соли буханка плохо поднимается. Я уж не говорю о возможности отсыревания муки, плохой воде, дрожжах, которые дают отличный результат при использовании только что открытой пачки. Чуть постоят в холодильнике в баночке и результат уже не тот..

сломалась через пол года нерегулярного использования, перестала перемешивать, так как нам ее подарили и никаких чеков не было, пришлось отдать в официальную мастерскую но за деньги. После диагностики сказали, что сломался двигатель и необходимо подождать эту деталь. Вот ждем уже с июля!!!! Периодически звоним, но почему-то все никак не привозят эту деталь.

Печка очень хорошая, мы очень довольны. Чтобы не горел электродвигатель, перед началом выпечки необходимо провернуть мешалки несколько оборотов. Они должны вращаться легко!

Первый хлеб решили испечь по быстрой программе.
дрожжей положили чуть меньше и они похоже были старыми... в общем хлеб не получился..
На второй раз хлебопечка не включилась и не подала признаков жизни.
Прошло менее двух недель со дня покупки, но в магазине нам дали понять что поменять без проблем ее не получится... решили чинить по гарантии в СЦ. Ремонт до 45 дней. Каждую неделю мы им звонили и спрашивали как идет ремонт. Ремонт не шёл т. к. не пришла заказанная деталь... после истечения срока еще несколько дней нас мурыжили завтраками, не говорили что случилось с этой деталью. Потом сказали что она приедет в феврале 2012г.
Мы написали заявление на замену, т. к. это полное безобразие. и на компенсацию за просрочку. ХБ была куплена 30 сентября 2011.
Акт на замену нам выписали и на компенсацию 700р. Теперь надо обращаться опять в магазин.
Так что будем покупать что-то другое наверное и в другом магазине. Надо теперь чтоб нам вернули деньги за эту, сколько будет длиться этот процесс тоже не понятно..

В общем печкой довольны, хлеб всегда получается отменный, даже по рецептам из нэта, багеты с хрустящей корочкой, как в ресторане. Будем покупать новую той же фирмы, т. к. привыкли к этому чуду, но наверное другой модели, по проще...

Как купил, первый раз испёк хлеб сам - всё очень просто. Мерил инградиенты "на глазок". Белый молочный хлеб получился на 5+. Теперь супруга печёт регулярно, разные рецепты (включая куличи на пасху и творожные кексы), 2-3 раза внеделю, все довольны. Не ломалась пока, тфьфу-тьфу.

Хлебопечка приобретена более 3х лет назад.
Используется нерегулярно - от двух/трёх раз в неделю, до двух/трёх раз в месяц. Ни разу не ломалась, хотя приобретена была в результате обмена купленного, но незаработавшего экземпляра аналогичного производителя (кажется это был Moulinex OW3022 Home bread) практически с аналогичными возможностями и конструкцией... поэтому в отношении последнего был сделан вывод "не повезло".
Умеет готовить джемы (не пробовали), тесто для пиццы (приобретется в магазине). Однако много лет готовит хлеб без каких-либо проблем - так же как и ранее, не перегревает или недопекает.

Всем советую эту модель. А чтоб не горел мотор, внимательно читайте инструкцию по применению. Если правильно закладывать продукты, как написано в книге рецептов, то мука не прилипает к стенкам чаши. У меня даже дети готовят хлеб и он всегда получается вкусным и с золотистой корочкой.

Печь отличная, не любит прощать эксперименты с закладыванием продуктов "на глаз". Много лет пеку и специально туда сюда неправильно до 20-30 грамм закладывал продукты - муку и воду, и хлеб, тесто для пиццы, было испорчено. Жидковато, ещё пол беды, а вот густое... Я пользуюсь электронными весами и никаких стаканов мерных. Хлеб всегда получается стабильным. Даже колобок не проверяю. Хотя надо бы.:) И ещё, лучше пользоваться рецептами с спец сайтов. Особенно хлебопечка ру. На носу Пасха. В прошлом году делал куличи и себе и родственникам, родственники были в восхищении. Покупные в большинстве гадость.

Как оказалось моя была уже не первая, значит возможно и не последняя. Возьмите на заметку если собираетесь купить такую! А бородинский хлеб и у другой не хуже, как оказалось!

Хлебопечка появилась у нас в доме совсем недавно, но я уже оценила её преимущества. Она может выпекать 4 багета сразу и довольно быстро печет яблочную шарлотку.

Очень всем советую - не берите! Только войдете во вкус, как прийдется опять переходить на магазинный хлеб. Жаль, что повелся на внешний вид и окошко в крышке.

Сейчас у меня вторая хлебопечка этой же модели. У первой "сгорел мотор". Точнее сломался вал ротора - перетёрся металл из-за плохого качества - не прочный просто. Мы не относили в ремонт, потому что нервы и время более ценно. Хлебопечку разобрали - посмотреть можно ли самим починить. Увидели причину, поняли что нельзя. После этого в магазине я решила выбрать что-то получше, но лучше не нашла и вторую купила точно такую же. Первой до поломки пользовалась чуть менее года. Второй - уже больше года. Пока работает.

хороошая хлебопеска, и хлеб печет очень вкусный, если бы не дефект производителя определенно советовал бы ее.

Нам очень нравится. Приятно есть вкусный хлеб и знать ЧТО там лежит)))))

Деньги вернули без проблем. Что удивительно, даже ничего не проверяли, только акт на замену, гарантийный талон, и чек. Сложилось впечатление, что я уже не первый. Очень жалко потраченого времени, так осознанно хотелось, чтобы купленная и не дешёвая вещь работала.

Брали на семью (4 чел) - буханки на 1000 г хватает на 2 дня. Багетики съедаются быстрее, ибо очень вкусно:)День на 5-й дверцей шкафа свернули крышку (случайно), но она и так съемная - в общем, все работает:) Обычно хлеб с добавками пеку днем (как в предыдущих комментах отметили - деспенсера нету), а обычные буханки ставлю на ночь с таймером. Мы очень покупкой довольны.

Вообще машинка удобная. Помимо основных рецептов, на форумах есть огромное количество самопальных рецептов. Многие требуют экспериментов, а многие подходят для этой хлебопечки сразу.
Второй момент: буханка может весить 750, 1000, 1500 граммов. На нашу семью из 4 человек честно говоря многовато(мы мало хлеба едим). А сделать меньше - нельзя.
В начале эксплуатации при работе мешалок хлебопечка ритмично поскрипывала. Я уже начал было беспокоится и собирался вести в сервис, но звук пропал. Посмотрим, что дальше будет

Хорошо оснащенная и удобная хлебопечка, но при этом плохое качество важнейшего компонента - мотора - сводит на нет все достоинства

Очень жалко потраченных денег, так хотелось, чтоб осознанно купленная вещь работала. Когда отремонтируют и как будет работать после ремонта не известно.

Во время приготовления можно посмотреть как готовится. Нетрудно готовить. Богатое описание.

Ни разу не раскаялась в покупке (за 3 недели).