Отзывы Moulinex OW6002 Baguettes and Co

Отзывы (71) | Видео обзоры (1)

хлебопечка
вес выпечки 1500 г
вес выпечки регулируется
выпечка в форме буханки и багета
выбор цвета корочки
19 автоматических программ
быстрая выпечка
варка джема
бездрожжевая выпечка
два тестомешателя

Отзыв о товаре:

Moulinex OW6002 Baguettes and Co

3.7Отзывов 71

Оставить отзыв

C любой оценкой

C любой оценкой
Отзывы с оценкой 5
Отзывы с оценкой 4
Отзывы с оценкой 3
Отзывы с оценкой 2
Отзывы с оценкой 1

Синицкий Александр 16.08.2010 08:26

Достоинства:

Богатая комплектация, окошко в крышке.

Недостатки:

1. Непродуманные, слишком быстрые программы, которые не позволяют тесту подойти должным образом. В итоге, вся выпечка, выпеченная в соответствии с программой, получается крайне низкого качества: тяжелая, мякиш клейкий, поры мякиша могут быть либо очень мелкими (тесто не подошло перед выпеканием), либо крупные, но с очень с толстыми стенками. В случае программ для выпечки булочек и багетов возможна ручная коррекция: после разделки теста можно оставить его подойти в теплом месте и только потом выпекать в ручном режиме, т.к. программа к этому времени успевает сброситься. Очень трудозатратно. С хлебом возможности корректировки нет.

2. Очень низкое качество формы для выпечки хлеба - обычный тонкий алюминий, покрытый тефлоном. Форма очень легко деформируется, думаю падение со стола будет для формы фатальным - форма деформируетсфя настолько, что ее эксплуатация станет невозможна и придется каким-то образом возвращать ей изначальную форму.

3. Мешалки почти всегда остаются в выпеченной булке хлеба, приходится всякий раз вытаскивать их специальным крюком, который идет в комплекте.

4. Большинство оригинальных рецептов требуют корректировки, наиболее часто встречаемая проблема - предлагается использовать муки больше чем нужно, тесто получается очень крутое, со всеми вытекающими отсюда проблемами.

Комментарий:

В первый день покупки, при тестировании 3-х базовых рецептов, мнение об этой модели было относительно хорошее. После более тщательной проверки (перепробовал различные рецепты, в т.ч. проверенные на Panasonic 255 и дающие там практически идеальные результаты, несколько разных сортов муки и дрожжей) считаю, что данная модель НЕ ПРИГОДНА к использованию в качестве хлебопечки. Единственное для чего ее можно использовать, и то с оговорками - замес теста. Мечтаю поскорее от нее избавиться и взять старый, проверенный Panasonic SD-255 или его модификацию - SD-257.

Комментировать

Отзыв был полезен? 89 203