Отзывы Mystery MBM-1204

Upd(10.12.2016): Отзыв писал через месяц, а сейчас редактирую - прошло уже больше трёх лет, доволен полностью, на дорогие редмонды и не смотрю...

Пользуюсь печкой второй год, не нарадуюсь, получается все (отрубной, белый, французский), а с ржаным поступала так (программы нет): я замешивала как сдобное тесто, только выстаивала тесто подольше на 20 минут чем программа, а потом ставила на выпечку на 70 минут (1час 10 минут) и получался замечательный ржано-пшеничный хлебушек.. Насчет хлипкости крышки-сверху накрываю полотенцем иногда (если дома прохладно), кстати температуру можно регулировать специальным болтиком внутри (прочитала на специальном сайте после того как у некоторых коричневатая корка была, а у кого-то наоборот бледная).. у меня, Тьфу Тьфу Тьфу, нормально печет..

Печка очень понравилась. Испекли первый хлеб классический белый весом 1 кг. Все получилось с первого раза, корочка действительно средней румяности как мы и установили в меню - по времени 3 ч. 25 минут. Самый быстрый хлеб можно испечь за 58 минут. По мне так действительно нет смысла переплачивать за более дорогие бренды, да и отзывы в основном положительные, а бракованная модель может попасться и более дорогих моделей наверное. Радуюсь покупке и советую другим! Очень миленькая печечка:-)

В процессе эксплуатации данного прибора мной обнаружены следующие недостатки и неисправности:
1. Крепление крышки очень хлипкое (пять лет эксплуатации явно не выдержит).
2. На режиме темная и средняя корочка выпекает продукт с совершенно одинаковыми параметрами (одного и того же цвета – темного).
3. Тестомешалка на шпинделе имеет большой люфт, который увеличивается при каждом повторном использовании.
4. При включении в розетку прибора бывали случаи, когда экран дисплея гас через 2-3 сек., не дав мне возможности выбрать нужную программу.
5. Белый прямоугольник, расположенный в районе нагревательного элемента быстро почернел, что дает мне основание думать, что работа прибора не корректна.
6. Дисплей установлен криво - цифры наискосок.
Производитель отказывается общаться по претензиям. Не посоветую никому брать эту хлебопечь. Как говорится "купила баба порося"....

Пользуюсь почти год, все устраивает. Получается хорошая выпечка, пользовалась разными рецептами и из книги и из интернета. И тесто, и ржаной хлеб, и черный, со специями, с сухофруктами, с отрубями, кексы. Только пока варенье не пробовала. Единственно делаю на свежих дрожжах, с сухими даже не пробовала. Очень удобно что есть окошечко, можно посмотреть как идет процесс))

Используется 2 недели. С первого раза не получилось, но причина не в печке, а в дрожжах. Последние лежали долгое время, потеряли свои качества. Использовал свежие дрожжи, всё получается по рецептам, которые прилагаются к руководству. Пёк белый, ржаной, ускоренный белый - идёт на "ура". Не только дома, но и на работе оценили качество хлеба. Доволен полностью. Как долго прослужит - может показать только время, но отзывам на форумах проблемы есть у многих, не исключая мулинекс, панасоник и др. Так зачем переплачивать?

Очень хорошая печь. Долго сомневалась стоит ли вообще покупать хлебопечку, но результат превзошел все ожидания. Пекла ржаной хлеб, французскую булку, сладкий хлеб. Все очень вкусно с магазинным не сравнить. Долго лежит (у меня до 4 дней) не черствеет и не плеснет, как магазинный. Делала тесто, поднимается отлично, работать потом с ним одно удовольствие. На рецепте теста (из книжки) пеку всевозможные булочки, пироги, лаваш и пиццу. Все идет на ура!