Отзывы Panasonic SD-2500WTS

У жены первый хлеб не получился,решил дай ка сам попробую.Все по рецепту,как в инструкции,безо всяких импровизаций,и вот оно первая буханка на полкило улетела не успев остыть,семья трое детей.Итог строгое соблюдение инструкции.Жена потихоньку под присмотром тоже научилась пользоваться.Дети обожают молочный хлеб.Пользуем лет шесть может семь.

Печет очень вкусный хлеб и делает шикарное тесто для пиццы. уже год как хлеб в магазине не покупаем совсем.

Пеку также хлеб со специями "Прованские травы" или смесь 5 перцев, серый хлеб (смесь ржаной и пшеничной муки). Пользуюсь более 2 лет, хлебопечкой доволен, покрытие стойкое (алмазно-фтористое) до сих пор ни царапины.

Машина не для игры. На "пару разиков" лучше не брать. Во первых, дорого. Во-вторых, занимает место на кухне.
Чтобы раскрыть весь потенциал хлебопечки, да и свой конечно, нужно обязательно прикупить электронные весы и экспериментировать с рецептурой.
Используем больше 3 лет. Печем, усредненно, раз в неделю. Все цело и функционирует.
Хлебопечка по классу выше чем просто любительская.

Брали полтора года назад по акции в Окей за 4200 руб. Нынешняя цена шокирует.

Panasonic лучшая техника для кухни! (лично для меня, но кому рекомендовал, все довольны!)

Давно мечтал о хлебопечке, т. к хлеб который продают в магазине последнее время есть просто невозможно. Теперь наслаждаюсь очень вкусным хлебом. Хлеб получается всегда отличным, главное использовать весы для муки , а не делать по объему, т. к. влажность муки разная. Дочка просто обожает корочку, а хлеб готова есть без всего. Готовлю в основном хлеб по рецепту:1 ч. л. (мерная ложка) дрожжей +пшеничная мука(300 гр) в. сорт + 80 гр цельнозерновая мука + 35 гр ржанная мука + 5 гр солод белый + 1 ч. л. ложка соли + 1 ст. л сахара + 1 ст. л подсолнечного масла + 270 мл воды (мерным стаканом). Хлеб получается всегда вкусным. Рекомендую всем хлебопечку Panasonic SD-2500 - с ней вы забудете про отвратительный хлеб из магазина из некачественной муки и "улучшителей" муки. Порадуйте себя вкусным хлебом. Сейчас выпускается аналогичная модель SD-2510, взамен SD-2500.

Перед тем как купить долго ходил-выбирал и смотрел в инете. Главное достоинство - надежность Ненавижу покупать новые вещи взамен сломавшихся. Остановил выбор именно на этой модели и не пожалел - проработала 4 года с нагрузкой 4-6 часов в сутки 7 дней в неделю без выходных(наша семья практически не покупает хлеб в магазине) +варенье в сезон, +тесто для пирожков и пельменей (1-2 раза в неделю по 2-3 загрузки). И вот неделю назад она сломалась(предполагал, что этот день настанет, но думал позже). И вот тут.... решили ремонтировать - все же как член семьи стала - отвез ее в сервис (250р диагностика, сертифицированный между прочим). - вердикт: полетела плата питания - данных плат не поставляется. Короче - покупайте не пожалеете, но если сломалась - ищите новую сразу.

На днях пришлось довольствоваться магазинным хлебом. Безвкусный, быстро сохнет крошится! И тогда я решила написать отзыв про мою хлебопечку. Пользуюсь этой хлебопечкой уже почти 6 месяцев. Выпекаю по буханке в день, иногда по две, делаю тесто для пирожков, булочек и пиццы, варю варенье. За все это время неудачных буханок было всего две. Как выяснилось, из-за муки и дрожжей. Я довольна, хотя это моя первая хлебопечка, так что сравнить не с чем.

Советую. Брал Маме, делаю сам.

Хлебопечь вообщеем преобреталась для кексов, вообще на высоте получаются, я восторге, сделал хлеб, не ожидал, тоже понравился.

пользуемся 2 года, печет отличный, мягкий, румяный хлеб, есть функция таймера что позволяет есть с утра еще горячий ароматный хлеб.

Пользуюсь с октября 2011 года. Сначала пёк хлеб на обычном режиме, но не всегда поднималось тесто (зависит от сорта). Дело в том, что на режиме "основной", (и других тоже), время для подъема теста фиксированное, и оно не всегда успевает подняться.
Теперь пеку в ДВА приема, сначала "замес" (режим 12), потом даю тесту "подняться" (от 2-х до 4-х часов), потом выпекаю 55-60 минут (режим 11). Мука "идет" и хлебопекарная, и обычная, на 400 граммов кладу теперь 0,5 ч. л. дрожжей, а не 1, как в прилагаемом рецепте. Несколько раз делал кекс (где много сахара, ложка рома (заменял водкой) и еще чего-то) - result отличный.
PS: у меня модель SD-2500 (без диспенсера). А оно мне надо?
PPS: пеку сам, жена к ней даже не подходит (боится) (:

Хлебопечка в нашей семье с 2011г. Пользуюсь активно. Опробывала все режимы, исключая режим "без глютена". Обычный хлеб печет за 4 часа, тесто дрожжевое за 2ч 20 мин, тесто на пиццу за 45 мин, тесто на пельмени за 20 мин, кексы по рецептам из книги-инструкции за 60 мин. Варила варенье малиновое, персиковое, яблочное и из замороженных ягод. Время 1ч. 40 мин. Варенье получилось оочень вкусным. Вместо пектина использовала "желфикс", с ним как и с пектином получается джем. На функции "фрукты в сиропе" делала персики, получились как консервированные из магазина. У меня к этому устройству нареканий нет, за время использования печка меня ни разу не подвела.

Покупали по совету родственников - у них данная штука уже 5 лет работает без проблем. Очень остались довольны покупкой - хлеб замечательный! Главное - все ингедиентны строго по рецепту закладывать. Хлеб покупной вообще перестали есть. Всем рекомендую.

Купил недавно, первый хлеб получился удачным. Пока всё нравится. Окошком не пользовался и на старой печке. Необходимости в диспенсере не вижу, привыкли обходится без него. Диспенсер для дрожжей нужен только для отсрочки запуска, а я не люблю оставлять работающий прибор без присмотра.

Мы не представляем свою жизнь без нашей хлебопечке, мало того что хлеб всегда получается вкусным, так она еще и месит тесто, вручную уже давно ничего не делаем. Тесто на пельмени, манты, на пироги получается очень хорошее. А главное что подходит мука любая(некоторые наши знакомые у кого другие марки жалуются, что хлеб получается только с дорогой муки). Наша семья очень довольна этой моделью. Пользуемся каждый день, на протяжении уже 3лет. Нареканий никаких!

Многие пишут про недостатки, но не все так просто как кажется изначально. Для идеального хлеба нужно: свежая мука, свежие БЫСТРОДЕЙСТВУЮЩИЕ дрожжи и самое главное - цифровые весы. Всё нужно вешать по граммам! Я даже воду на вес наливаю.
Лопатка для ржаного хлеба - вещь бесполезная. На даче эта хлебопечка, домой купили с функцией черного хлеба. Разница только одна: перед выпечкой черного хлеба, она его еще раз замешивает - в итоге черный хлеб никогда не бывает пышным. С черным хлебом поступаем проще, покупаем готовую смесь (500г), кладем свои дрожжи (ускоренная выпечка), наливаем количество воды как для белого хлеба и по программе белый, размер L, ускоренная выпечка. Хлеб получается фантастический!!! Пышный, ароматный, "ноздрястый"! Приходится прятать от детей:) а то буханка уходит за вечер:)))
А какие варенья и джемы из своей ягоды в этой хлебопечке получаются!!! Не описать! И ничего не убигает... РЕКОМЕНДУЮ!

Муж подарил на Д/р в мае. Решили тут же испытать и поставили на таймер. Утром проснулись от жуткого грохота на кухне. Нужно было внимательно изучить инструкцию и правильно выбрать месть куда ее поставить. А я догадалась поставить на микроволновку. И вот когда начался замес хлебопечка "запрыгала" к краю и утянула за собой микроволновку! И не смотря на то, что у нее отскочило несколько кусков от панели, она и на полу продолжала мешать. И сейчас ей пользуемся, хотя выбрать режим с поврежденной панелью сложнее, но к счастью это никак не отразилось на выпекаемом хлебушке. Выпекала только Обычный белый, Простой, Французский и Молочный хлеб. Больше всего нравится последний. Хлебушек получается всегда пропеченный, даже когда пробовала ускоренный режим. Правда аромат Обычного и Простого мне не очень нравится, а вот Молочный пахнет очень аппетитно. Сейчас пеку через день по большой буханочке. Если бы выбирала сама присмотрелась бы к моделям с возможностью взбивать масло и печь ржаной хлеб, но такой подарок меня тоже очень радует. Еще ни разу в отличие от магазинного, приготовленный не покрывался плесенью. Замешивала тесто Простое для пирожков. Получилось отлично.

Всем у кого не получается хлеб. Очень важно соблюдать порядок закладки ингредиентов. Дрожжи внизу, сверху мука и остальные "сухие" компоненты, в последнюю очередь аккуратно поливаем сверху водой(молоком). МУКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОСЕИВАТЬ ЧЕРЕЗ СИТО!!! Так мука насыщается воздухом нужным для брожения дрожжей.
Небольшое дополнение, спустя некоторое время. Очень влияет на подписание теста, свежесть муки, проверено на работе, там тоже такая печка. Мука прошлого года очень плохо поднималась и получалась густой консистенции т. е. при замесе, она как закрутилась лопаткой такой формы и осталась, а на свежей муке шапка разравнивается.

Выбирал долго между мулинексом и панасоником, в мулинексе привлекала цена, но все таки почитал отзывы и понял что рисковать не хочу, такая вещь покупается на много лет вперед. Надеюсь будет служить верой и правдой. Пока только радует. Рекомендую.
Апдейт - прошло почти 2 года. Хлеб все радует и радует) Магазинный совсем не покупаем. Часто делаем в ней тесто для пиццы (получается нежнейшее) и для вареников. Очень доволен покупкой.

Подробный отзыв написал в обсуждениях - тут места не хватило.
Используется для приготовления хлеба на натуральной закваске. От этого хлеба все знакомые в восторге, просят научить. Ушел от использования магазинных дрожжей и не думаю к ним возвращаться. И вам советую. Закваску можете сохранить впрок - замесите ее в крутое тесто, слепите лепешку и высушите на полотенце на батарее и храните ее в темном и сухом месте - как это делали наши предки столетиями до нас, когда не было хлебопечек и холодильников. Это и будет настоящий хлеб - самый почитаемый предмет во всех религиях мира!
Раз в неделю готовлю варенье - три пакетика замороженных ягод + 300 гр. фруктозы. Если ягоды плотные (брусника) варю два раза по 1,5 часа. Мне больше нравится, когда ягоды развариваются.
Четыре балла поставил за отсутствие таймера в меню "11". Будем считать это четыре и два плюса.

хлеб получается отличный!

Хлеб не покупаем совсем, печем регулярно. Хлеб хороший, вкусный, получился с первого раза.

честно, даже и не ожидал, что хлеб будет таким вкусным и пышным!!! От хлебопечи в восторге, очень удобная, простая в использовании и функциональная! Рекомендую!!!!

пользуюсь уже больше года хлебушек получается отличный=) очень проста в эксплуатации. Рецептов в интернете просто масса можно подобрать помимо тех что в книге рецептов. Качество материалов отличное, поэтому просулужит долго. Единественое надо очень осторожно обращатся с покрытием формы а то новая стоит не дешего!

На тот момент не имел опыта использования данного девайся и взял самую простую. Вот мои выводы и наблюдения. За счет отсутствия просмотрового окна в хлебопечке тепло не теряется и верхушка хлеба всегда румяная. Ведро с толстыми стенками обеспечивает равномерный нагрев, пропекается хлеб лучше и корочка всегда хрустящая. Хлеб хранится долго, не крошится и не плесневеет как покупной. Да, после извлечения хлеба из ведерка нож для замешивания остается в ведерке а не внутри хлеба. Пользуюсь только весами и всем советую так делать. Большинство негативных отзывов из-за того что люди не взвешивают муку и хлеб в итоге не поднимается. Отлично замешивает тесто для пельменей, вареников и пиццы! Теперь каждую зиму у нас куча пельменей. Конфитюр получается просто божественный! Вообщем не нарадуюсь покупкой!

Купила себе недавно Panasonic — просто отличная хлебопекарня, замечательный дизайн, компактная. Легко мыть, высокий уровень исполнения и качество материалов, простота в использовании, при правильности загрузки обалденный хлеб получается с первого раза - вкусный, долго храниться. Главное сразу купить весы и все отмерять согласно рецепту. Работает без шума, приятный внешний вид, моется достаточно легко. К хлебопечке идёт подробная инструкция с многочисленными рецептами вкусного и полезного хлеба. Перед покупкой изучила много моделей и совершенно не ошиблась выбрав эту. Использую все функции хлебопечки, а «французский » хлеб покорил всю семью. Замечательная функция «замес теста» позволяет быстро приготовить вкусную пиццу. Она надёжна, работает стабильно. Достаточно продуманная технология.
Очень довольна хлебопечкой!

Отличная хлебопечка. Долго "лопатила" интернет, прежде чем купить данную модель. И не прогадала. Хлеб получился с первого раза (даже без электронных весов). У меня дома есть специальный мерный стаканчик на нем есть отметка мука, он та мне и помог для определения веса муки по рецепту. Главное все ингредиенты закладывать по порядку как в рецепте. Ингредиенты использую: мука высший сорт "Макфа", дрожжи самые обычные которые были в магазин те и купила, иногда добавляю одной яйцо и не много молочка. Использую быстрый режим в котором хлеб получается изумительным всего за 2 часа. Забыли про магазинный хлеб. Ни разу не пожалела о выбранном продукте.

Покупайте-не пожалеете!

Печка куплена в мае 2012 года, выбор пал на данную модель потому что у родственников была 2501 модель. Почитали отзывы, в основном они оказались положительными. Сразу были куплены эл. весы. Т. к всё же нужно максимально придерживаться рецепта. Книжка, к слову, сделана тоже на отлично. В первый же вечер получился отличный хлеб. Первые пару месяцев, делали на режиме 01. Но 4 часа всё же долго. Попробовали режим 02 (быстрый на 2 часа) и с тех пор пользуемся именно им. Хлеб печется по мере съедания, в среднем раз в два дня (размер буханки XL). Рецепт предельно прост, процедура занимает минут 5. Пару раз хлеб получался с опавшим верхом. Причины не известны. Может случайно задели (печка стоит на полу). Сейчас уже могу сказать, что многое зависит от дрожжей и муки. Сейчас используем только пакмай. Муку используем первого сорта, так хлеб не получается совсем булкой. Оптимально, имхо, подходит обычная ашановская мука "на каждый день". Так же удобно замешивать тесто. Прочие режимы используются редко, т. к выпечка занимает очень много времени.
Т. к опыт использования почти 1,5 года я могу советовать данную печку. Она будет служить верой и правдой, радовать вкусным хлебом. Придерживайтесь рецепта и будете довольны результатом. По поводу тихого сигнала... меня устраивает, всегда слышу.

Забыли про магазинный хлеб. Ни разу не пожалели о выбранном продукте. Не загоняйтесь на всякие дополнительные опции, они не стоят переплаты в 2-3 тыс. руб. Отсрочка таймера за время использования понадобилась несколько раз.

хорошая удобная модель, не нужно бояться включать и пользоваться, инструкция понятная, рецепты правильные.

хлебопечь советую, очень довольны, а вот книгу рецептов - даже не пытайтесь! из книги не решились попробовать тесто и варенье из-за того, что хлеба рецепт не получился, продукты жалко переводить.

это моя первая ХП.
-первая булка у меня получилась сырым кирпичом, я была расстроена, разочарована. на следующий день попробовала другие дрожжи - все вышло супер. вывод - если что-то не получается, надо экспериментировать. в моем случае дрожжи "приправыч" ушли в мусорку, а "пакмайя" - идеально подходят.
-заводила тесто на пирожки - изумительное тесто, очень нежное, вкусное, пальчики оближешь!!! пироги получились настолько вкусные - съели всей семьёй за раз! решила еще раз замесить тесто, но с другой мукой - ничего не поднялось, жижа какая-то получилась. вывод - как написано в инструкции "используйте муку с пометкой Хлебопекарная" так и поступайте. никакую другую муку больше не возьму.
-заводила тесто на плюшки московские - получилось жидкое и не перемешалось, как оказалось потом, продукты надо было выстоять до комнатной температуры хотя бы, а то у меня масло было из морозилки.
-мама моя решила освоить чудо технику - и ничего у неё не выходило, я понять не могла как так??? потом увидела, она все продукты сыпет "на глаз". так что сразу с ХП покупайте весы.

Прекрасный тандем "цена-качество". Изучала вопрос, прежде чем купить хлебопечь и не ошиблась. В комплекте была шикарная книга с рецептами и красивыми фотографиями по выпечке хлеба.

Потрясающий аппарат. Надо сказать, что при выборе испытывал почти весь модельный ряд печек Panasonic начиная с 2500 и заканчивая ZB2502BTS - все они отлично выполняют свою основную функцию, выпекая вкуснейший и ароматный хлеб (у друзей, знакомых смотрел и другие бренды и модели. Panasonic выигрывает у всех, даже младшая модель). Выбор остановил на младшей модели ибо соотношение цена/качество оптимально (диспенсер мне как-то не нужен (ну тут кому как удобней) - сложно открыть крышку что-ли?, а ржаной хлеб прекрасно замешивает и выпекает 2500, даже со стандартной лопаткой. Я на всякий случай приобрел потом лопатку для ржаного теста у Panasonic'а. Так зачем платить в два раза больше?).
Использование - элементарное: засыпал все в ящик (на первых порах лучше кол-во ингредиентов отмерять по рецепту, а потом уже по опыту), нажал три кнопки, поставил таймер - утром горячий хлеб. Как-то даже убивает творческий процесс кулинарии...
Тут люди писали, что хлеб не получается, низкий вязкий... Нарочно создавая негативные условия (небрежно отмерял кол-во дрожжей/муки/жидкости, открывал крышку в процессе подъема, и т. д.) пытался заставить печку испечь фигню - ни разу не получилось.
Работает очень тихо, практически бесшумно, лишь чуть поскрипывает миксер при замесе, и тихие на грани слышимости щелчки датчика температуры при выпечке и подъеме. У меня не перегревается - внешний корпус не выше 40 градусов. Панель управления практически не нагревается.
В общем печет на уровне товопой модели, отличия лишь в функциях и дизайне.
P. S.: "заболел" хлебопечкой и конкретно Panasonic'овской после программы "The gadget show", правда там показывали именно топовый ZB2502BTS.
P. S. S.: любимый бренд не подвел.
P. S. S. S.: Доставила радости инструкция, заботливо переведенная на русский с английского веселыми китайцами. Однако пониманию смысла это не мешает, ляпов не много.

чтобы мука не оставалась в углах, желательно сначала выбрать пункт меню №17 (20 минутный замес) а только потом уже выбирать программу выпекания хлеба.
Если бы кастрюльку сделали не прямоугольной а круглой формы, то и мука лопаткой замешивалась хорошо, так как углов бы небыло
В первый раз у меня сразу получился хлеб без всяких электронных весов, просто пришлось следить за замесом, я положил мало муки и тесто было жидкое, добавил муки, тесто скаталось в шарик и хлеб получился.
В целом хорошая печка

Покупкой очень довольна. Обычный белый хлеб отличный, но печет 4 часа, для меня очень долго. Поэтому использую быстрый режим в котором тот же самый хлеб получается за 2 часа. Французский вообще печет 6 часов, попробовала один раз (хлеб как хлеб ничего особенного)поэтому больше не пеку в связи с экономией времени. Из тех рецептов, что попробовала все получилось, кроме молочного хлеба на быстром режиме (еще не разобралась почему). Мне очень понравилась печка!

Пользуюсь недавно, мои мужчины подарили это чудо техники, после того как я им сказала, что домашних пельменей не будет пока не будет помощницы, которая будет месить тесто. После двух дней использования они очень пожалели, что не купили ее раньше. Особенно когда мы всем семейством за 1 час сделали манты, пока мужчины резали мясо и лук, моя помощница замесила тесто и мы дружно приступили к лепке мантов. Хлеб мужики уплетали с удовольствием, но на программе 01 понравился больше чем на 02. А запах...))) Я теперь проходя мимо посылаю ей воздушные поцелуи!!! У сестрички через неделю день рождения, завтра поедем покупать такую же, ей в подарок...

Это моя третья печка...
Первая была LG (3000руб)... хорошая печка, но переехала на дачу...
Встал вопрос о покупке... выбрал Moulinex... внешне понравилась... больше не помню, почему именно ее... у LG была книжка рецептов... а тут... в инструкции по пользованию - одна страничка мелким шрифтом!!! Очень не удобно...
Выпечка не всегда получалась... потом из чаши стал выпадать штырь для мешалки (при этом не протекала)
В общем, перешел на просто замес теста... выпекал в духовке...
Надоело... выбросил... почитал отзывы и выбрал ЭТУ!
При открытии коробки, сразу понял, что Панасоник ответственно подходит к хлебу - чего стоит КНИГА (именно с большой буквы... формат А3 в толстом переплете!)... качество на высоте... чаша, как будто маслянная... ничего не пристает... лопатка выпадает из хлеба без проблем (до этого приходилось выковыривать) - это первые впечатления...
Короче, очень рекомендую... главное ингредиенты ВЗВЕШИВАТЬ, а не мерить стаканами... вес и плотность муки разная даже в одной партии... влажность и все такое... - и будет у вас к завтраку СВЕЖИЙ и ГОРЯЧИЙ!

несмотря на незначительные недостатки, хлеб получается очень вкусный

наверное у каждой техники, тем более на кухне, должен быть один хозяин!!!!!!!!!!!..... моя красавица не переносит свекровь, у неё даже под моим контролем ничего с хлебушком не выходит!!!!!!!! смешно, но факт!!!!!!!!!!!

Очень довольна покупкой. Замечательная вещь. Не знаю как я раньше жила без неё.

Я рада, что выбрала именно панасонник-хлеб полячился с первого раза пышный и хрустящий. Тесто месит отлично.

Подарил жене на ДР. Печем хлеб, в магазине не покупаем, булки хватает на всю семью-мы и трое детей не на один раз, хлеб ОЧЕНЬ вкусный, получился с первого раза, пользуемся электронными весами и все отлично. Жена делала тесто для пиццы-пальчики оближешь, пицца понравилась всем. Рекомендую!

не гонитесь за расхваленным брендом!!! это посто рекламный трюк! думаю что сенсорная панель скоро от нагревания перестанет работать!

В первый раз получился не пропекшийся кулич, оказалось, дрожжи старые, потом все было нормально, но когда сменили дрожжи сухие, хлеб стал еще лучше и вкуснее. Раньше пользовались сан-моменто, больше не будем...

Очень довольна приобретением. Вот тут пишут не поднимается тесто, значит что-то не так делаете. Меня подводили дрожжи. Беру только в красной упаковке. Хлеб прекрасный-аромат(да-да у хлеба аромат), корочка, воздушность. Не сравниться ни с каким промышленным хлебом. И экономически выгодно.
Покупайте, пользуйтесь!

Почитал тут плохие отзывы и вот что скажу, очень многое зависит от дрожжей, не все сухие дрожжи подходят для хлебопечек, мы использовали Пакмайя, сине-красная упаковка.
плюс надо строго соблюдать последовательность именно инструкции данной модели.
также кто-то писал что не удобно мереть муку по весу, вы раз взвесьте и посчитайте взвешенное стаканчиком что в комплекте (у нас вроде около 5 получилось на средний размер) потом и накладывайте по 5 стаканов... (спутя пару дней) каждый сорт муки по видимому имеет свой вес, а некоторая мука как например настоящая, деревенкская, молотая из пшеници еще и плотностью повышенной, поэтому хлеб можен не получаться и надо подбирать уже самому нужные пропорции, сменили муку на настоящую, само-молотую из деревни и все, хлеб не поднимается.

Долго выбирала себе подарок на НГ, остановилась на данной модели. Все получается с первого раза, хлеб чудесный, все пропеклось, Тесто отлично вымешано, без комочков. Налепили уже варенников, пельменей, мантов на НГ, теста получается гр.500, пока первую партию лепишь-другая на подходе (20мин).. Ингредиенты закладываю по порядку как в рецепте. После того как вынимаешь хлеб из формы, ничего там не остается, все ингредиенты забирает))Сегодня пробовала из разных сортов муки хлеб испечь, все получилось на 5+, (пшеничная+ржаная с отрубями 50гр), на программе№2, как обычный быстрый хлеб. Думала купить весы, но отмеряю мерной кружкой, весы лишнее думаю((

Французский хлеб получается как настоящий деревенский! Запах, аромат, воздушность, хрустящая корочка.
Когда покупали обычный химический хлеб в магазине-уже и забыли.
Искренне советую, если есть деньги на неё

С этой хлебопечкой не то что хлеб испечь проще простого, но теперь и порадовать близких домашними пельмешками и пирожками - это не обуза, а удовольствие, ведь пока печь месит тесто на пельмени или пирожки можно приготовить фарш, начинку, не надо возится в липком тесте. При чем консистенция теста всегда выходит превосходной! В ручную - то мягковато, то плотновато. Все рецепты в инструкции четкие и получаются великолепно, даже при необходимость беру их пропорции для изменения рецепта на свой вкус. Не смотря на то, что по инструкции указан порядок закладки продуктов, я кладу все в порядке того, что под руку первым попадется из рецепта - на результат это никак не влияет. Отсутствие спец лопатки для ржаного теста не ограничивает возможности. Удачно пеку и ржаной хлеб (в разных пропорциях с пшеничной мукой) и цельно зерновой пшеничный. Качество покрытия чаши хорошее. Мое мнение одно, если можете позволить себе - берите -не пожалеете!!!!!

Сам любитель ржаного хлеба, - многие на ней приспосабливаются к выпечке ржаного хлеба сменой режимов, и оказанием помощи в замесе теста, компенсируя нехватку специальной лопатки, и так же отсутствие соотв. режима в 2500. Точно могу сказать, - это всё очень неудобно, 2501 - можно на ночь оставить, и проснувшись, получить ржаной хлеб, а с 2500 такой номер не проходит... разница в цене у них сейчас небольшая... делая свой выбор и читая отзывы я этого к сожалению не учёл, тем не менее покупкой доволен, первая и последующие в моей жизни буханки хлеба получаются на ней без проблем.

Пользуюсь третий месяц. Хлеб получается идеальный. Магазинный даже не покупаем. Делала тесто для пирогов - просто сказочное.
Главное сразу купить весы и проблем с выпечкой не будет.

Купили ХП в феврале 2012г., с тех пор ни разу не покупали магазинный хлеб (пшеничный или батон), только свой едим. Аромат от свежеиспеченного хлеба бесподобный! У меня нет никаких весов, муку отмеряю стаканчиком, на котором есть метки для муки, соли, сахара и т. п. (продаются в отделах посуды, стоит рублей 20) - ни разу не было сбоев! Хлеб всегда пропекался!!! Так что электронные весы - выброшенные на ветер деньги. Муку использую только Макфа, дрожжи "Саф-момент". Кстати, дрожжей кладу чуть меньше, чем по рецепту примерно на 1/4. Т. е. если по рецепту 1ч. л., то кладу 3/4ч. л. - тесто отлично поднимается, не вижу необходимости в большем количестве дрожжей.

Не знаем в чем проблема, дрожжи кладем Саф-момент, муку пробовали разную В/С, но в поледний раз даже не вымесила до конца: (
взвешиваем всё по рецепту в инструкции на электронных весах, хлеб не поднимается не пропекается...: (один раз получился.. сделали всё так же как было когда получился и сново не получился...

Кстати, отличие более старшей модели заключается только в диспенсере для орехов с его автоматическим опорожнением и в "особой" мешалке для ржаного хлеба. И всё! За это платить дополнительно 1 тысячу рублей не имеет смысла. Ржаной хлеб прекрасно мешается обычной мешалкой, а кинуть орехи можно и вначале замеса, ничего страшного не происходит.

При замесе теста помогаю ХП деревянной лопаткой, пекла пшенично ржаной с орехами и сухофруктами-получился великолепно, рецепты ищу в интернете и приспосабливаю под свою ХП
ХП очень довольна. рекомендую!!

Отличная помощница, благодаря ей забыли что такое покупать хлебушек и тесто в магазине. Печем и ржаной и с изюмом, все получается, все оч. вкусно, главное соблюдать пропорции строго по рецепту!!!

Купили с женой эту хлебопечку, прочитав отзывы, как самую расхваленную. Надеялись на идеальный хлеб. Испекли первую буханку, с виду вроде ничего, внутри, конечно, очень сыроват. Несколько дней прошло, попробовали еще пару рецептов, уменьшали количество жидкости, вроде пропекается, но, честно говоря, я ожидал большего. Никакого чудесного запаха хлеба я не чувствую, наоборот, какой-то паленой пластмассой пахнет. Сенсорная панель с кнопками отваливается по-тихоньку, чувствую, долго не протянет. Приятель сказал свой рецепт выпечки, я ее перепрогроммировать не могу, видимо, для этого она не предназначена. В общем, я очень разочарован, а сдать вроде и не за что. Кое-как-то она печет. Если бы сейчас время вернуть назад, ни за что бы не купил.

Выбирал между аналогичными моделями от Moulinex, LG, Philips и Kenwood. Несмотря на то что панасоник был самой дорогой взял его, больше понравился внешне, загрузка самая большая. Да и по опыту знакомых и по отзывам инета только положительные впечатления. Теперь и сам с чистой совестью рекомендую эту модельку всем желающим печь хлебушек самим, без добавок и сомнительных улучшителей вкуса.
От 2501 отличается отсутствием диспенсера (отсек для автоматического добавления ингредиентов в процессе готовки), наличием лопатки и программ для ржаного хлеба. В принципе ничто не мешает печь ржаной и в этой печке, только надо подобрать программу и при желании докупить лопатку (не обязательно, с этой нормально печет). Точных инструкций полно в интернете. Диспенсер тоже скорее для удобства, можно и руками добавить, программы на это расчитаны.
Обязательно купите электронные весы, ингредиенты надо смешивать довольно точно, на глазок не получится.