Отзывы Panasonic SD-257

Выбирала мы долго. Пересмотрела кучу сайтов с отзывами. Рассматривала вариант Мулинекс и Панасоник, решила остановиться на Пане. :-)
Все устраивает, печет хорошо. При точном соблюдении рецептуры изделие получается великолепным.
Взяли в интернет-магазине в декабре 2010 года за 6900 рублей.
Рекомендовала своих друзьям :-)))

Только вчера купили и сразу поставили хлеб по самому первому рецепту из инструкции. Думаю, не нужно говорить, с каким трепетом ожидали конца выпечки. А уж какой запах стоял ммм...
В результате получился отличный хлеб, точно как с картинки. Не удержались и принялись резать ещё горячим. Зря... когда хлеб горячий, он сминается как губка, нужно обязательно дать ему остыть. А уж когда попробовали ммм...

Пользуемся четвертый год, и если что, будем брать такую же. Очень и очень довольны.

Печка куплена для мамы, но некоторое время находилась у меня. Пекла разные варианты хлеба, получалось очень вкусно. При объеме "L" высота хлеба была чуть выше корыта для выпекания. Хлеб не лопался, пропекался равномерно.
Попытки мамы были менее удачливые (мука и дрожи были другие), хлеб низкий, с непропеченными кусочками, лопался и подгорал. После смены муки и дрожей результат очень порадовал.
Хлеб в магазине вообще не покупаем, печем на 2 семьи.
Насколько важен выбор свежих дрожей и хорошей муки.

Очень классная печь! Хлеб просто божественный. как то не было время выпекать,купила батон,от него съелось 2 кусочка.А новоиспеченный съедается быстро.
Всем советую!

После огромного объема информации, прочитанного перед покупкой, я остановилась именно на этой модели. И не пожалела! Хлеб в магазине мы не покупаем, сами печем. И белый и ржаной и из разных видов муки. Тесто постоянно делаю на пельмени, манты, пиццу, просто на ватрушки и пироги. Теперь все наши друзья и знакомые думают, что я чудо-мастерица, а ведь все она - хлебопечка!

Кстати, хлеб, приготовленный в хлебопечке дольше остается свежим и со временем засыхает, а не плесневеет, как это раньше делал покупной.

Купили по отзывам,разочаровались полностью,на большую семью, нас 6 человек хлеба не напечёшь. очень долгий процесс,две буханки максимум. хлеб получается невкусный с привкусом тефлона, корочка жёсткая.Муку и дрожжи покупаем хорошего качества,но вкусного хлеба из этой хлебопечки не ели.Обидно до слёз. Кто пишет хорошие отзывы об этой модели? Наверно те кому надо её продать.

Пользуюсь 3месяца. С тех пор ни разу не купила пшеничный хлеб. Сейчас нашла ржаной солод и думаю, что перестану покупать ржаной хлеб. Рецептов хлеба в районе 20. Можно проводить свои эксперименты. Дрожжевое тесто у меня никогда не получалось, теперь пироги, пирожки, булочки и другая выпечка дома не переводятся. Рецептов теста тоже около 20. Пельмени только домашние и макароны почти не покупаются- едим домашнюю лапшу.
Очень полезная вещь в хозяйстве. Использую каждый день за редким исключением.
PS Один недостаток: муку не успеваю покупать.

Перед покупкой долго сидел в интернете.Выбирал модель.Остановился на Panasonic SD-257.Так как много положительных отзывов.Выпечка белого и ржаного хлеба.Сейчас осталось разочарование и обида.Не знаю,что и думать.Китайская ли сборка виновата,или плохая модель.Завтра пойду в сервисный центр,это то, на третий день после покупки.Думаю начнется хождение по мукам.Ведь наш сервис не навязчив.

Покупать только эту печку. И я, если моя когда нибудь отпашет, куплю только эту модель, если к тому времени Panasonik более совершенную не выпустит.

Знатоки утверждают, что качество хлебопечек было Hitachi выше по многим параметрам, но теперь официально они в Россию не поставляются или вообще сняты с производства.
Данная хлебопечка SD-257 довольно требовательна к точному соблюдению рецептуры. Не следует пытаться отмерять стаканами или ложками то, что указано в граммах. Лучше сразу приобрести весы (механические с хорошей точностью или электронные). Хлеб получается очень вкусный, не сравнится с магазинным или из мини-пекарен, ведь в нём нет улучшителей, влагоудерживателей (пропиленгликоль), старого заплесневевшего и вновь пущенного в производства хлеба, а также прочих “радостей” крупного казённого производства!
Следует учесть, что ржаная мука придаёт хлебу лёгкую приятную кислинку и полезность, которых нет в пшеничном. Но если вы хотите получить настоящий классический русский ржаной хлеб, то использования ржаной закваски не избежать. Первый раз она делается 4 дня, а потом – сутки с добавлением порции предыдущей закваски.
И не бойтесь экспериментировать, в фирменной книге рецептов совсем не много!
Всем удачи и приятного аппетита!

В целом, модель нравится, аромат свежего хлеба по утрам поднимает нстроение.

Всё бы было замечательно, если бы не тот факт, что у печи тефлоновая ванночка для хлеба... Да, собственно у всех известных мне домашних хлебопечек такие. Очень жаль - но с учётом этого печь мне не подходит - ибо вреда от её хлеба получается больше чем от покупного - ибо тефлон = зло. Кто не в теме - попрошу сперва ознакомиться с материалами на тему "высокая температура и выделения из тефлона", а уже потом меня критиковать за этот коммент.

Очень часто читаю в "Маркете" отзывы от покупателей. После очередной покупки стало совестно и я решила внести свою лепту. Решила начать с НГ.
В магазине был представлен большой выбор этих агрегатов, но я после отзывов и сверки характеристик остановилась на этой модели. Все достоинства на лицо. Всё, что я искала соединены только в этой печке. Судите сами:
1) негабаритный,
2) как говорит мой муж - "мало света жрёт"
3) печёт хлеб и более 1 кг.
4) ржаной хлеб
5) Французский
6) бесшумный
7) есть "быстрый" способ
8) вроде всё...

Выбрали по отзывам, судя по ним ПАНАС лучший: купили и пожалели.
Надо было думать, как может фирма выпускающая всего две модели!, быть лучшей!!!

Вывод: такое ощущение, что прекрасные отзывы о Panasonic 257 пишут люди не имеющие опыта работы с другими печками ( купили в первый раз, что по дороже и давай орать на весь инет, какая она замечательная) - либо это акция по раскрутке данной модели с реально завышенной ценой!

я рада, что купила именно эту печку. денег не жалко совсем, она полностью себя оправдывает. Утром едим горячий, ароматный хлеб. Соседи захлёбываются слюной :) Прошлась уже почти по всем рецептам (особенно любим "французский"). Фото хлеба можно посмотреть в моей страничке на Яндекс. Удачи вем кулинарам!

Если строго следовать рецептуре - с первого раза получается хлеб. Очень вкусно и полезно.
По поводу недостатков - кнопка жесткого выключения отсутствует - не критично.
А вот то что крышка не лочится (не знаю как в других моделях - не с чем сравнить, возможно везде так) это минус, особенно при детях :)
Крепление ведра и лопатки тоже не с чем сравнить, но все-таки с одной стороны легкость установки и съема имеет оборотную сторону в виде посторонних шумов, создаваемых болтающейся чашей для теста.
в целом - пока без нареканий, все нравится.
Удачная модель.

Получается действительно вкусный хлеб, но об этом тут уже говорено-переговорено :)
У меня есть только одно дополнение к мнению других пользователей, вернее, уточнение. Я хочу уточнить стоимость готового изделия. Не знаю, как у других простой белый хлеб минимального размера получается за 9 руб... Одна только мука МАКФА высшего сорта стоит 42 руб./2 кг, т.е., путем простейших расчетов получается, что только на муку уходит около 8,5 руб. (за 400 гр.). Затем идет электричество: на приготовление стандартного белого хлебушка тратиться 4 часа, мощность прибора 550 Вт, т.е. уходит 2,2 кВт. Умножаем на тариф 3,07 руб. (в Подмосковье) и получаем 6,8 руб. Таким образом только за электричество и муку платим более 15 руб. Плюс соль, сахар и дрожжи - тут еще 3-4 руб., т.е. стандартный белый хлеб на 600 гр. выходит по цене 18-19 руб. Это, чтобы люди примерно ориентировались на себестоимость буханочки. Если вы хотите сэкономить, то хлебопечка не для вас. Те, кто просто хочет кушать вкусный и качественный хлеб - обязательно покупайте:)

Конечно, как и вся техника, дороговата(купили за 8400), но машина для семьи просто замечательная. Пекем хлеб на два дома, почти каждый день. Белый хлеб примерно 9 рублей за 600гр., а ржаной-13 рублей за 800 гр. даже с учётом эл. энергии и с округлением в большую сторону. Если ещё и качество, то делайте выводы.

Не ожидал такого от "Panasonic"

Не поленитесь - купите весы и четко соблюдайте указанную рецептуру. Первый раз без суеты пошагово положите ингредиенты и установите режим и с первой попытки получите превосходную буханку. А дальше - все уже элементарно, заучивать не надо. Надо дать остыть немного, разрезать и намазывать..

Выпекаем каждый день хлеб- обычный, французский и с сырокопчёной колбаской и сыром. Хлеб великолепен! Делала тесто по рецепту для рыбного пирога! Тесто очень хорошее и пирог получился- пальчики оближешь.ВОБЩЕМ ХЛЕБОПЕЧКА ЧТО НАДО! Как мы раньше без неё обходились?

Советую всем (особенно если не боитесь поправиться, заботитесь о здоровом питании и хотите съэкономить на стоимости батона (не считая стоимости самой печки, получается буханка около 800 гр за 8,5 руб по нашим скромным подсчетам). Для тех, кто очень любит хлеб и будет печь его практически каждый день - это настоящее благо!!!

Хлеб не покупаем. Печем пирожки,делаем пельмени,кексы,куличи и т д

Для тех. кто любит готовить, кто любит печь хлеб - очень хороший подарок! Мужу на работу я готовлю хлеб, где он тут же съедается всем отделом и никто не верит. что в домашних условиях можно приготовить такую вкусноту.
Диспенсер отличная вещь! Засыпаю ингредиенты. Ставлю таймер на ночь и с утра будит запах свежеприготовленного хлеба. Не надо открывать и что-то самой засыпать. Все делается автоматически!

Повторно.
Писать свой отзыв не планировал. Но потом подумал, что нужно отдать долг всем форумчанам, кто помог в выборе модели и в настройке печи.
Всем спасибо!
Будет рассказ.
Купил утром. Целый день ходил вокруг и собирался с мыслями. Заодно прогревал печь до комнатной температуры после холода.
Прочитал инструкцию, вспомнил советы с форумов (еще раз спасибо), изучил комплектацию. И ведь четко у "японца" написано: муку взвешивать, для остального есть меры - мерные ложки для дрожжей, сахара и соли, мерный стаканчик для воды. Быстро сходил в магазин и купил электронный весы.
Наконец приступил к процессу. При засыпке компонентов чувствовал себя учеником на уроке химии в советской школе.
Муку купил обычную, не хлебопекарскую. Дрожжи турецкие. Сахар, соль, подсолнечное масло. Всыпал все в строгой по инструкции последовательности. Легко настроил программу (первый рецепт из прилагаемых)- инструкция действительно простая. Включил. Процесс пошел. В первые полтора часа раза три поднимал кратковременно крышку печи. За час до окончания из печи пошел запах печеного хлеба. Крышку больше не поднимал. Понял, что должно получиться.
После сигнала вынул хлеб (очень рекомендует инструкция не держать в печи). Хлеб вышел из ведерка без проблем примерно через две минуты, лопатка не застряла.
Посмотрел на хлеб и ...замер.
Форма - красивая, корочка - красивая. Не ожидал.
Понюхал - вкусно. Через полчаса отрезал кусок. Попробовал. И...?
Чуда не случилось.
Было это уже поздним вечером. Заснул беспокойным сном.
Утром взял хлеб, опять откусил кусочек. Прожевал.
Приготовил кофе. Намазал хлеб маслом - съел, положил на хлеб колбасу - съел, полил медом - съел.
И тут меня проняло.
Чудо случилось!
Это ведь то, что нам всем нужно!
Это - Хлеб. Хлеб с большой буквы. Хлеб из пшеницы, без консервантов-разрыхлителей-окислителей-улучшителей-усилителей-и-черт-знает-из-чего. Это тот Хлеб, которого не хватало людям в 32-33 г.г. Хлеб, о котором мечтали в блокадном Ленинграде.

Пользуюсь около месяца, но уже успела приготовить по книге рецептов несколько видов хлеба, а также, тесто для оладьев и пиццы, очень удобно! не нужно вымешивать тесто, взбивать и тд! машинка всё делает сама!
самое приятное,когда остается минут 10 до окончания работы, запах приятный свежим хлебом, и стоишь в ожидании "чуда" - поскорее увидеть что же та получилось! (т.к. окошка нет).
хлеб поджаристый, мммм, хочется сразу его слопать горячим!!!

Многие жалуются на отсутствие в рецептах измерения в чашках, половниках, кастрюлях и т.д. Мне интересно, вы знаете что такое мука? Мука разного помола/урожая/ещё чего имеет разную плотность, соответственно в одном и том же объёме масса разной муки будет различной. Я сам первые 2 буханки выпекал по мерному стаканчику (но котором написано сколько грамм муки/риса/воды...) хлеб получался очень плотным не таким вкусным: прям как из магазина. Когда купил весы, оказалось что пересыпал муки по массе в 1.4-.1.5 раз больше. Вот и решайте чем мерить чашками или весами.
То что окошечко отсутствует - ну это реально придирка, хотите посмотреть как замешивается тесто - откройте крышку да посмотрите. Ничего с хлебом не будет из-за этого. (Только не кидайте туда ничего и не суйте пальцы, и не открывайте когда идёт выпечка). Выпекаю в основном французский и ржаной. Приятного вам хлеба

Рекомендую всем!!!

Отличное качество, хотя и китайская сборка, адекватная цена - лучший вариант на нашем рынке.

Великолепный агрегат. Печёт совершенно изумительный хлеб, с которым не сравнится даже свежий хлеб из гипермаркетов, не говоря уже про хлеб из обычных магазинов.
Очень важно следовать рецептуре, т.е. не взвешивать ничего не глазок - если у вас ещё нет электронных весов, то покупка печи - отличная возможность прикупить и весы тоже.
Хотя, следует отметить, что в инструкции, как мне кажется, указаны не совсем верные пропорции муки и дрожжей. Лично я использую на 5% меньше муки, т.е. для самого большого обычного хлеба кладу вместо 600гр. - 570гр, и немного больше дрожжей, т.е. для того же хлеба вместо 3 ложек кладу 3.25-3.40. Кроме того воду/молоко лучше предварительно немного подогреть, чтобы была чуть тёплая. Если, положив все ингридиенты верно, хлеб всё-таки не получился, то не пеняйте на печку, наверняка вы использовали не хлебопекарную муку и/или несвежие дрожжи (дрожжи должны быть именно свежими, т.е. смотреть стоит на дату изготовление, а не на окончание срока годности. Дата изготовления должна быть, в идеале, в пределах 1-2 месяцев от текущей даты. Дрожжи необходимо хранить в холодильнике). Тоже самое можно сказать и про застрявшую в хлебе лопатку, пригоревший сахар и прочее - плохие ингридиенты или недостаточное их количество. Если всё сделано правильно, то должен получится хлеб, размером с ведёрко или чуть-чуть выглядывающий из него, с золотистой хрустящей корочкой, однородной консистенции (кроме места, где была лопатка) и просто очень приятный на глаз (для размера хлеба - XL). И как только у вас такой хлеб получится (возможно не с первого и не со второго раза), вы уже совершенно точно никогда не пожалеете о покупке.

Долго выбирали, часами бороздили интернет. Выбрали по отзывам. Не жалеем абсолютно. Использовали уже почти все рецепты, придумали массу своих. Замечательный ржаной хлеб на солоде (собственно из-за него и взяли эту модель).Хлеб в магазине уже давно не покупаем. Домашний и вкуснее и дешевле.Ставим на ночь - утром будит запах свежеиспеченного хлеба. Рекомендую всем.

Очень довольны покупкой хлебопечки! Хлебные изделия получаются высшего качества с первого раза,тесто замечательное.Взяли ещё одну в подарок,как проверенную модель.

Это настоящий театр фокусов. Вечером кладешь в ведерко просто воду, дрожжи, муку, сахар, соль. И закрываешь крышку. А утром - ЗАПАХ на всю квартиру! УУУУххххх!
Открываешь крышку И ... ЧУДО - там лежит чудесная румяная, ароматная буханочка хлеба. И все с утра бегут на кухню, чтобы отломить теплую хрустящую корочку...
Это праздник и тепло в доме. Всем рекомендую приобрести этот волшебный ящичек!

Единственный комментарий: соблюдайте инструкцию и рецептуру в точности и все у вас будет идеально. Это умные машинки и хотят, чтобы с ними по-умному обращались. Купите обязательно кухонные весы, не поленитесь все взвешивать до грамма, здесь не надо "на глазок". Уверяю вас, уже многие люди пекут в таких печках и все обращают внимание именно на точность соблюдения рецептуры. Хлеб прекрасный, долой обычный из магазинов! А еще найдите или купите бумажные пакеты для хранения хлеба, в целлофане точно вся хрустячность корочки пропадает. А еще: когда самый первый раз включаете печку и не слышите ни одного звука, не надо думать, что все плохо и вам подсунули брак. Она уже начала работать, сама там себе греется, настраивается. То есть все нормально)))

Хорошая модель, только мы обязательно пользуемся электронными весами, хлеб отличный

Семья довольна. Хлебные прилавки в магазине вызывают легкое чувство гордости (ха! у меня и дешевле и вкуснее). Конечно, обогатиться на этом устройстве не получиться (если посчитать и продукты, и электроэнергию, и стоимость хлебопечки, и свои бесценные 5 минут на закладку ингредиентов) себестоимость почти такая же. Но какой вкус, цвет, запах и УДОВОЛЬСТВИЕ от своего (всегда) свежего хлеба!

Выпекаю на основном режиме готовые хлебные смеси Пудов с отсрочкой времени, то есть ночью (есть удобный таймер) - получается воздушный хлеб с румяной корочкой. очень довольна.

Купили два дня назад. Выбирала между Bork и Panasonic. Остановилась все-таки на Panasonic, нисколько не жалею. Работает бесшумно, хлеб получился с первого раза. Первый раз хлеб прилип к ведерку, но ни в коем случае не пытайтесь вытащить его посторонними предметами, повредите антипригарное покрытие, пусть постоит минут пять - потом вытрясите его из ведерка, не забудьте про прихватки. Пробовала печь кекс. Получилось очень вкусно. Если решите приобрести Panasonic 257, то не забудьте про эл.весы. Они вам пригодятся. Самое главное в рецептах – это точность. Советую всем Panasonic 257! Не пожалеете!

Очень полезная и НУЖНАЯ вещь. Домашние отнеслись скептически... до первой булки. Выпечка получается отличнейшая: пропекается и получается воздушная! Хлеб в магазине больше не покупаем. Рекомендую всем! Не пожалеете.

Рекомендую! Аппарат - супер! Может конечно и есть лучше, но я не встречал. Это в нашей семье первая хлебопечка.

Очень довольна покупкой. Хлеб получается намного вкуснее магазинного, причем по себестоимости дешевле раза в два. После того, как угостила коллег по работе свежеиспеченным хлебом, те сразу загорелись желанием тоже купить хлебопечку.
Пробовали делать тесто для пельменей. По вкусу напоминает "Равиолло", но, опять же, намного лучше.
Имеющийся таймер - незаменимая вещь. Хлеб готовится к заданному времени. Очень удобно. Нужно только заранее загрузить в ведерко все необходимые ингредиенты.
Покупайте, не раздумывайте!

Плохой замес теста. Форма прямоугольная, лопатка одна и установлена в центре, из-за этого края' (которые по большей стороне) не промешиваются (объем и последовательность ингридиентов соблюдены полностью).

В связи с отсутствием солода и муки грубого помола, печём не всё заявленое.

Ни разу не пожалела, что купила. Белый хлеб теперь не покупаем. Черный тоже печь можно, но только с нормальными весами- как в инструкции написано, если насыпать больше положенного, может перегреться мотор. Рецептов в инструкции много, плюс можно самой экспериментировать. К примеру, белый пеку так: на дно 2/3 чл дрожжей (сухие саф момент, их достаточно столько), 1/2 ст л сахара, 500г муки, полторы ст л растит масла, 2чл соли. Далее перемешиваете 1 яйцо и молоко-всего должно получиться 330-350мл и выливаете сверху. Из настроек изменяете только размер на L. Через 4 часа надо только хлеб готовый достать :)
Да, горячий хлеб лучше не резать-сминается, лучше его под полотенцем подержать, пока остынет

На самом деле никакого ВАУ нет. Получается обычный хлеб. Просто удобно.

в общем довольная люблю хлебопечки опыт 15лет

Хлеб получается вкусный, если качественные дрожжи. Шоколадный кекс - то что надо. Кулич - лучше не придумаешь. :)

про покупной хлеб забыли, отличная помошница когда нужно замесить тесто на пироги, пиццу. Отлично доходит дрожжевое тесто, оладьи очень пышные

очень советую этот панас, если сломается - не раздумывая куплю такой же .. если хочется подешевле, то можно взять модель без диспенсера, он нужен для добавления орехов, изюма и пр., это можно сделать и без него вручную, да и не всегда эти добавки используются.

ещё:
- не вытаскивайте хлеб с помощью посторонних предметов! хлеб при выпечке немного прилипает, при первом использовании от незнания пытались ножом отделить хлеб от стенок - немного их повредили. Достаточно двух рукавиц, чтобы всегда вытрясти хлеб из формы
- придумал хранить хлеб в пакетах из под макдональдса (если попросить в маке их выдают без проблем несколько штук ;) ), в них корочка остается всегда хрустящая .. в полеэтил. пакетах через несколько часов она становится мягкой

Вещь очень нужная. Хлеб и выпечка готовятся вкусные и без всякой "химии" типа вкусовых добавок и всяких Е...

Просто супер, теперь готовлю, готовлю и еще раз готовлю, причем всю выпечку подряд и не останавливаюсь уже целый год, забыла вкус магазинного хлеба. Тесто для дрожжевой выпечки получается вкусным превкусным, а раньше столько мучений с ним было. Так что всем советую и маме такую же подарили.

Опыт использования всего один день.

Пока пользуюсь около месяца. Всем доволен. Пек только хлеб и пару раз кексы. Всякий раз получалось хорошо и вкусно.

Кому хочется купить хорошую надежную хлебопечку на многие годы - эта модель проверенный вариант.

очень удобная вещь, с момента покупки ни разу не покупала магазинный хлеб, проста в использовании, разобралась с первого раза использования.
всех кого не угощала, просто оставались в восторге. деньги потратила не зря.

Белый хлеб получился сразу. С черным пришлось повозиться. Но ржаной хлеб вообще капризнее пшеничного. А когда вывела свой рецепт, то черный хлеб стал получаться просто великолепным.
Отсутствие смотрового окошка недостатком не считаю. Зачем нужно смотреть на процесс? Прелесть автоматической хлебопечки как раз в полной вашей ненужности)) Засыпали ингридиенты и все, больше вам там делать нечего. А за консистенцией теста можно проследить еще в процессе замеса, просто открыв крышку.
Тесто на пироги и для пиццы в ней делала. Очень удобно. Засыпала все и ушла приятными делать заниматься. А печка старается, месит, поднимает. Мне остается только тесто разделать.

Хлебопечкой очень довольна.Всем советую покупать только эту модель.Много читала хороших отзывов в интернете (в том числе и у вас), поэтому выбрала ее. Выбирала между Мулинекс 3000 и этой.Пока не приобрела кухонные весы. Приходится подсматривать за колобком.

Хлебушек получается с первого раза, тесто тоже отлично делает! Попробовав домашний хлеб, покупной не захочется приобретать более!

вот тут пищут-как не крути, а китайскя сборка! так нет не китайской то сборки в природе! это лицензированное и сертифицирванное производство по мировым стандартам! стериотип**китайское** к брендовым настоящим товарам отношения не имеет! и слава богу что есть китай с его дешевой рбочей силой,а то мы эту печь менее чем за 12000 и купить не смогли! в китае многое из ведуших бредов производиться и уже давно эликтоника произведенная в китае в числе лидероа-в. уж поверье. в том числе и бренды французской моды все размещаютзаказы китае и качество отличное и все легальное! так что будьте спокойнй, хлебопечька-лучше нет! даже и не ищите!

Мечтала о 255, но получилось купить эту всего за 5600, о чем нисколько не жалею. Это клон модели 255, плюс ведерко более прочное. Делает пшеничный, ржаной хлеб, тесто, выпечку, варенье. Замечательная помощница. Единственное замечание: строго следовать рецептам и точно взвешивать продукты, лучше всего купить эл. весы.

Если человек увидел сие чудо первый раз в жизни и у него получился вкусный и замечательный хлеб с первой попытки, значит - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ!!!

Пользуюсь двумя программами: "основной" и "ржаной". Дороже 256-й модели, но в 256-й нет "ржаного" хлеба. Посмотрел форумы: пишут, что за счет наличия "ржаного хлеба" у 257-й мощнее редуктор. Диспенсер ни разу не использовал. Как правило, ставим на ночь по таймеру, к утру получаем горячий хлеб. По поводу нюансов использования - читайте многочисленные форумы.