Отзывы Polaris PHB 1232 AL

Пользуюсь три года почти каждое утро в режиме измельчителя фруктов/овощей. Длительность каждого включения - не более 11 сек (требование руководства по эксплуатации - от 10 до 15 сек в зависимости от измельчаемого продукта).
Однако, уже второй раз вышел из строя редуктор-крышка чаши. Причина - разрушение силуминовых шестерён внутри крышки. Крышку можно вскрыть и заменить только небольшой модуль редуктора, но в продаже доступны лишь новые крышки целиком от 1,5 до 2,4 тыс.руб.

Занимает немного места и всегда можно убрать в шкаф. Для меня это достоинство, для кого то - нет.

Блендер отличный, и такой многофункциональный, каких только насадок здесь нет. Особенно нравиться терочка и диск для ломтиков, очень удобно. Своих денег стоит, это точно.

Блендер работает на свои деньги. В принципе ничего плохого не заметил, в турбо режиме шумит прилично, но это не смертельно. А так пользуемся им частенько, с задачами своими справляется на ура. Сделан из прочного материала, ничего не скрипит, не отваливается. Шнур немного коротковатый, иногда не очень удобно, на кухне розеток мало, приходится получать удлинитель.

Не рекомендую.

1. "Кубики" отлично режут, просто фантастика как быстро и легко сделать оливье/винегрет, любой салат или подготовить овощи/фрукты для консервации/повидла. Хороший средний размер кубиков, справляется со всеми видами фруктов и овощей. Единственное, что еще не испытала - сырая свекла. Но сырую картошку и яблоки на ура. Варенные овощи и говорить нечего. Лучше сначала мягкие продукты, потом твердые, чтобы твердые протолкнули остатки мягких. Кстати, остатков практически нет. Немного в решетке, но для этого есть специальный проталкиватель в комплекте. А сам нож сидит низко, при первой сборке даже засомневалась правильно ли собираю. Но, видимо, благодаря такой "низкой посадке" у продуктов нет шанса остатками размазаться по диску.
2. Терка/шинковка тоже хорошие. Терка, возможно, мелковата. Для сырых овощей в суп я бы хотела побольше. Тут размер между мелкой и средней теркой. Для капусты хороший размер. Хороший диск.
3. Венчик обычный как и в других моделях любого производителя. Желтки с сахаром хорошо взбил, а вот белки просто побоялась дольше взбивать, т. к. в инструкции написано не более 30 сек. За 30 сек. не взбить белки для безе, но просто взбить для готовки нормально. Пригодится, если взбить что-то небольшое и лень доставать миксер.
4. Насадка для пюре хорошая. Немного переживала, т. к. считается, что для подобной насадки лучше пластиковые лопасти, а металлические дадут клейстер. Тут металлические, но пюре воздушное.
5. Нож в большом измельчителе, конечно, не для льда. Но с мясом и овощами справился. Есть желание испытать его для колбасной эмульсии, но на праздник было много другой готовки, вряд ли скоро испытаю.
6. А вот насадка "блендер" - слабое звено набора.
***
Рекомендовала бы? Да, но смотря по какой цене.
Я купила по акции перед Новым годом (обошлось почти в 3,2 тыс), поэтому не жалею. Собиралась покупать SCARLETT IS-HB44K01, но он был дороже на 2 тыс., а сейчас выходит дешевле. Разницы между ними особой не вижу.