Отзывы Rancilio Silvia

Отзывы Rancilio Silvia

  • кофеварка эспрессо
  • полуавтоматическая
  • для молотого кофе
  • настройка температуры
  • -- приготовление капучино
  • одновременная раздача на 2 чашки
  • металлический корпус
Отзыв о товаре:
Rancilio Silvia
Ваша оценка

4.8Отзывов 5
4
1
0
0
0
C любой оценкой
  • C любой оценкой
  • Отзывы с оценкой 5
  • Отзывы с оценкой 4
Достоинства:
Отмечу солидность машины, классический стиль, значительный вес и следовательно стабильность.
Возможность легкой профилактики и доступ ко всем узлам при желании.
Машина позволяет вам навешивать любые дополнительные компоненты по мере роста запросов (пид, манометр).
Стандартный размер портафильтра 58мм - широкий выбор корзинок и рожков.
Недостатки:
Единственное что могу отметить - не помешал бы индикатор количества воды - приходится заглядывать под крышку чтобы узнать, что там с уровнем.
При желании делается выносом трубки.
Прогревается машина минут 20-30, а значит ее придется включить повторно для приготовления, либо проливать воду через рожок для более быстрого прогрева.
Один бойлер значит пляски с приготовлением нескольких капучино подряд.
Комментарий:
Машина на уровне профессиональных.
Особенно после установки контроллера температуры (pid, например производства auber либо же собранного по частям с aliexpress), вопросы с разбегом температур снимаются и процесс становится непринужденным и стабильным в плане результата.
Комментировать
Отзыв был полезен? 1
Достоинства:
Качественные материалы и сборка. Вкусный кофе, после долгих эксперементов с помолом и сортом кофе. Модель *Е* образца 2016г., идет со встроиным ПИДом и контролем давления, но прогревать минут 20-ть, всёравно необходимо, если есть время и нужен результат. Отключается сама после 30 мин., бездействия.
Недостатки:
Без нормальной жерновой кофемолки, не нужная железяка. Из молотого кофе варит хуже дешевых у которых рожок с клапаном. Как писали выше требовательна к помолу (из одних и техже зёрен в зависимости от помола получается или превосходный напиток или помои)
Комментарий:
После привыкания к ней вполне доволен, спасибо производителю и не зря он её назвал мисс Сильвия. За ней надо поухаживать, обуздать и она выдаст на что способна. Для тех кто пьет еспрессо, для лате и капучино удобней автомат без рожка
Комментировать
Отзыв был полезен? 0
Достоинства:
Отличная термостабильность на уровне профессиональных машин.
При установке ПИД регулятора становится проще в управлении и подготовке к первому проливу.
Отличный эспрессо при использовании свежеобжаренных зёрен.
Великолепная микроструктура молочной пенки из-за хорошего давления пара.
Недостатки:
Цена сейчас сильно выросла...: (
Без ПИДа требует танцев с бубном для получения оптимальной температуры на группе.
Очень капризна к помолу, требуется тщательный подбор для каждой смеси.
Комментарий:
Покупал в интернет-магазине в Италии, приехала за 8 дней.
Покупкой безмерно доволен! Эспрессо, капучино и латте готовить стало гораздо приятнее, вкус напитков кардинально изменился в лучшую сторону (до Сильвии использовал автоматическую кофемашину DeLonghi ESAM2200s).
Комментировать
Отзыв был полезен? 1
Достоинства:
Не большие габариты, профессиональный портафильтр, достойная термостабильность, быстрое время выхода в рабочий режим (15-20 минут), нет проблем с запасными частями, можно делать горячий шоколад.
Недостатки:
На окрашенные деталях корпуса в процессе эксплуатации появились очаги коррозии, на пластиковой детали корпуса стало облезать покрытие. маленький резервуар для воды, маленькая вместительность поддона, бесполезный темпер в комплекте поставки
Комментарий:
Машиной пользуемся чуть меньше года, каждый день 2 - 3 чашки капучино, машина с характером и требует привыкания. Для достойной крема необходимо пользоваться только пастеризованным молоком. Большой расход воды на пролив группы. Для себя определил алгоритм работы с машиной: прогрев группы 20 минут, подготовка пара, вспенивание молока (питчер 350 мл), пролив группы, прогрев группы (в это время мелется порция кофе), приготовление эспрессо. После каждого использования необходимо промывать группу (удобнее специальной щеткой). Если Вы действительно любите эспрессо, то эта машина идеальный выбор, если же вы больше пьете капучино стоит присмотреться к двухбойлерным машинам, они хоть и дороже, но качество пара и скорость приготовления напитков будет выше. Кофемашина Silvia требовательна к обжарке и зерну вы сразу почувствуете плохой кофе и будете искать свой вкус, а это не просто)).
Комментировать
Отзыв был полезен? 3
Достоинства:
Качество кофе как у профессиональных кофемашин в ресторане. Супер! Всем советую.
Недостатки:
Не очень удобно делать капучино, нужно вручную взбивать пенку. Опять же как у в ресторанах на профессиональных кофемашинах.
Комментарий:
Купил себе эту кофемашину в августе 2011 сейчас 16.03.2012. Проблем нет. C Silvi-eй покупал кофемолку Rancilio Rocky и металлический темпер.
Кофе использую Danesi Gold и Espresso Italia Caffe Classico.
Брал у официалов сайт.
У них ее можно протестировать в офисе, и даже сравнить с качеством кофе на больших профессиональных кофемашинах.
Всем, кто любит крепкий и насыщенный кофе эспресо рекомендую!
Комментировать
Отзыв был полезен? 22
Отправить

Технические характеристики

Тип
эспрессо, полуавтоматическое приготовление 
Количество групп
Используемый кофе
молотый 
Материал рожка
металл 
Тип нагревателя
бойлер 
Мощность
1100 Вт 
Объем резервуара для воды
2.5 л 
Максимальное давление
15 бар 
Манометр
нет 
Настройки
регулировка температуры кофе 
Автоматическая декальцинация
нет 
Возможность приготовления капучино
есть 

Конструкция

Противокапельная система
нет 
Одновременное приготовление двух чашек
есть 
Дисплей
нет 
Подача горячей воды
есть 
Подогрев чашек
есть 
Съемный лоток для сбора капель
есть 

Особенности

Материал корпуса
металл 
Индикатор уровня воды
нет 
Индикация включения
есть 
Размеры (Ш*В*Г)
24x34x29 см 
Вес
14 кг 
Дополнительная информация
возможность установки адаптера для использования чалд; ножки регулируются по высоте; комплектация: темпер, мерная ложечка на 7г, заглушка для холдера, очистительные диски; электронный контроль температуры и давления бойлера, контроль уровня воды 
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца