Отзывы Siemens EH675MV11E

Не советую брать Siemens только из-за сервиса

Отличная вещь, служит верой и правдой более 3 лет.

1. Очень быстрая реакция: добавляешь мощность - кипит, убавляешь - сразу перестает. Супер!
2. Мощность, хорошо передается - всё быстро нагревается.
3. Маленький шаг регулировки мощности, можно достаточно точно подобрать необходимый режим.
4. Сама поверхность не нагревается выше температуры посуды на ней. Например, можно, как показывают в рекламе, снять посуду с готовящимся супом, протереть плиту (она будет горячей, но меньше 100 градусов, вода не будет кипеть на поверхности) и поставить кастрюлю обратно.
5. Удобное управление: слайдер не обязательно гладить, можно нажать в какое-то место и сразу установится нужная мощность, жаль цифры сразу не написали. А во время установки таймера, можно нажать на правую часть шкалы и таймер побежит вперед, на левую - назад.
6. Можно ограничить максимальную потребляемую мощность. Т. к. максимум это 8 кВт, а это почти 40А, мне это много - у меня вводной автомат 40А, по этому я вошел в меню и ограничил мощность 6 кВт.
И вопрос который я никак не мог ни у кого узнать вначале: выключится ли плита если я сниму с нее посуду на непродолжительное время, это когда я готовлю блины - сковороду постоянно, то снимаешь то ставишь.
Ответ: всё в порядке - он отключается только через несколько минут отсутствия посуды, а блины готовятся прекрасно
Прекрасно работает с посудой маленького диаметра (посмотрите рекламу на сайте Сименса про FlexInduction, там как раз про маленькую посуду), у нас есть кастрюлька с диаметром дна 10 см - никаких проблем.

На вкладке с характеристиками указано, что панель имеет две конфорки с овальной зоной нагрева — это не совсем правильно: там на самом деле две прямоугольные зоны, левая и правая, в каждой из которых по четыре индуктора, это всё видно на фото. Пара индукторов образует «конфорку», так что в каждой зоне получается по две квадратных конфорки: ближняя и дальняя. Все «конфорки» имеют одинаковые размеры и мощность, и как левую, так и правую пары можно объединить в одну большую зону из четырёх индукторов, это и будет «овальная зона нагрева».
В целом симметричность и одинаковость — это плюс: можно ставить посуду так, как удобно, и не подбирать размер под конфорку.
Когда панель работает на большой мощности, слышно жужжание. По громкости сравнимо с современным холодильником: слышно, но не мешает и не раздражает (последнее, конечно, субъективно). Когда вода в чайнике закипает, шум от кипения перекрывает жужжание. На половинной мощности жужжания нет.
Уровней мощности предусмотрено 18: 17 обычных (почему-то обозначены от 1 до 9 с шагом в ½, промежуточный уровень обозначается добавлением точки: 1 1. 2 2. 3, на цифрах экономили?) плюс «форсаж» для быстрого разогрева. Три литра воды на «форсаже» закипают в чайнике минут за десять. Для выбора мощности сделана полоска-«слайдер», так что можно нужный уровень установить в одно касание.
После обычной плиты со спиральной конфоркой первое время приходилось привыкать к новым режимам. В инструкции дана большая таблица, где для разных блюд указаны примерные уровни мощности. В нашем случае получился казус: к плите приложили целых четыре брошюры с вариантами на кучу языков, но почему-то русской версии не нашлось. Хорошо хоть, английский есть. При этом инструкция по установке на русском дана, так что нельзя сказать, что нам досталось изделие для другой страны.
В целом впечатления пока что самые положительные.

Одним словом плита отличная. Еще большой плюс - очень чутко реагирует на изменение мощности. Если бурно кипит, убавил - и не приходится ждать когда плита перейдет на низкий уровень. В стекло керамических плитах такого не наблюдала, всегда приходится подождать пока плита немного остынет.

действительно, не всякая посуда подойдет, а что - кто-то ожидает от индукции, что она будет работать с керамикой?

Отличная варочная поверхность.