Отзывы Weissgauff MC-2050

Weissgauff MC-2050 - это мой первый опыт использования мультиварки. Хотелось технику, в которую всё засыпал и ушел. Пришел - достал готовое. Но... если руки не оттуда растут, то никакая техника не поможет.
Итак: очень удобная и полезная вещь для приготовления несложных (в моем случае) блюд без моего участия. Наиболее часто используемые программы - йогурт, пароварка, суп, тушение, каша, молочная каша реже, выпечка.
Регулярно (раз в 2-3 дня) на ночь ставиться программа "йогурт". Результат зависит от молока, из хорошего сырья получается отличный плотный йогурт.
Пароварка - готовлю от котлет и рыбы до овощей и яиц. Для овощей уменьшаю предустановленное время до 20-25 мин., смотря какие овощи, и лучше их примерно одинакового размера класть, чтоб степень готовности была одинаковая. Например свеклу порезать до уровня моркови или картофеля, если смешанные овощи. Для цветной капусты или брокколи время еще меньше нужно выставлять.
Суп - в основном использую для приготовления бульонов для супов, получаются отличные прозрачные бульоны. Рецепт в прилагаемой к мультиварке книге.
Тушение, каши - на отлично. Мокрость или сухость каши - на любителя, поэтому после опробованных рекомендованных пропорций для себя чуть убавляю жидкость, люблю посуше.
Выпечка. По рецептуре из прилагаемой книги всё получилось отлично -и творожное суфле, и шоколадный кекс. Не очень по обычному рецепту - но там требовалась выпечка при 180 градусах, а здесь максимум 150. Поэтому нужно фильтровать рецептуру.
Отложенный старт. Очень удобно, что время ставишь к которому блюдо должно быть готовым.
Уход за мультиваркой. Замечательно, что внутренняя крышка легко снимается. Помыл и никаких запахов от предыдущих блюд. И крышка мульти не закроется, если забыл внутреннюю поставить.
Управление. Было бы удобнее, если бы был цифровой набор - не щелкать 15 раз кнопкой для установки 15-ой программы, а набрал "15" цифрами. И для температуры (шаг 5 градусов) и времени (шаг 1 минута) аналогично. Возможно вопрос цены???

Вторая мультиварка в жизни (на даче Филипс HD 3058/03). Брал именно из-за марки Вейссгауфф, т. к. несмотря на скупой ассортимент бытовых приборов у данного производителя, данная фирма специализируется на встраиваемом кухонном оборудовании для привередливых, состоятельных клиентов и "держит марку" несмотря на страну производства. Качество изготовления на высоте. Готовит также хорошо. Особенно понравится любителям австро-немецкой кухни - все рецепты даны с немецкой ясностью и педантичностью на русском языке. Чаша довольно объемная, моется в посудомойке (что уже говорит о качестве покрытия чаши). Я не спец в готовке в мультиварках - по мне и мой Филипс и эта одинаковы хороши в качестве оборудования, однако трехлетняя гарантия и очевидное качество самого изделия (напуган многочисленными негативными отзывами по работе и надежности различных мультиварок вообще независимо от марки) послужили мотивом моего выбора.

Изначально хотели взять другую мультиварку - Bosh, чуть дороже. Хотели забронировать в интернет-магазине, но менеджер посоветовал обратить на эту, хотя она и была дешевле - менеджеру просто не было смысла навариваться. Говорит, Бош популярен, но у него много брака. А у этой - минимальное количество бракованных моделей. Взяли - и не пожалели. Жарили, парили, варили, даже пироги печь умудряюсь, поскольку духовки нет и мультиварка меня в этом плане спасает. Пользуюсь более полугода, нареканий нет.

Свои функции выполняет на отлично!
Никакого запаха пластика или резины нет. Готовит на пару, выпечка, жарка, тушение, супы - все отлично получается.
Примерно за час любое блюдо готово, мясо получается мягкое в тушеном\вареном виде, и в супе, и перцах фаршированных (на плите я готовлю намного дольше и не такое мягкое мясо получается). Блюда в мультиварке очень вкусные получаются, домашние - как если бы готовилось на плите.
Мужу еда из мультиварки нравится - принципиальной разницы с едой приготовленной на плите не ощущает, хотя в еде очень разборчив.

Это у меня вторая мультиварка. Первая была идеальна, но я её возила каждый выходной из дома на дачу и обратно, поэтому решила купить вторую мультю. Долго выбирала, выбор пал на ту, о которой сейчас пишу отзыв.
Очень разочаровалась!!!
1. На режиме "Молочная каша" каша убегает через воздушный клапан на стол, а потом на пол, причем убегает не только на молоке, но и на воде, из-за чего потом куча уборки, мытьё клапана и тех частей, которые несъемные и которые нельзя мыть под краном.
2. Режимы указаны не на табло или на персональной кнопке каждый, а на наклейке, если со временем наклейка от мытья сотрется или отклеится, то режимы надо будет выбирать по памяти.
3. Режим "Крупа" по умолчанию ставит время на 35 минут, вручную можно поставить максимально на 50 минут, но не все крупы способны за это время развариться до нужной кондиции.
4. Режим "Мясо" имеет интервал времени от 35 минут до 1 ч 10 мин. Если мясо готовится крупными кусками, то мясо тоже не успеет приготовиться.
4. Режим "Суп" имеет время до 1 часа. При этом инструкция по мультиварке мясо для бульона рекомендует варить именно на этом режиме. Кусок говядины на 700-800 г за час не сварится, придется доваривать, включая мультиварку повторно.
5. Режим "Жарка" вообще анекдотичен. Интервал времени от 15 до 25 минут. 5 из них мультиварка набирает температуру, только потом начинает что-то жарить. А если учесть, что мощность у неё 850 против 980 у моей предыдущей мульти, то жарит она вообще не очень и процесс жарки происходит очень долго. Зажарку для борща приходится жарить минимум в 2 захода, снова выбирая нужный мне режим Жарки.
И ещё к новой мультиварке практически не возможно купить вторую кастрюлю, чтоб не перекладывать приготовленную пищу, если нужно что-то ещё приготовить.
Всерьёз подумываю над тем, чтоб продать её и купить себе мультю той фирмы, которая у меня теперь живёт на даче.

стоило выбрать модель другого производителя, а в остальном видимо лучшая мультиварка - это плита (((

Мультиварка хорошо готовит, легко моется. Готовила много разных блюд все очень вкусно. Не пригорает. Всем советую.

Пользуюсь регулярно, часто готовлю параллельно и на плите, и в мультиварке, очень удобно делать зажарку, тушить овощи. Удобно мыть съемную часть крышки. Запаха пластика не было. Можно открывать, мешать, переворачивать во время готовки не останавливая режим.

До этой мультиварки у меня была Panasonic, которой я была очень довольна, но там мало программ. Здесь большой выбор. Вме получается с первого раза.

В целом, рекомендую. Довольно продуманная и удобная модель, которая выполняет все заявленные функции и выполняет их хорошо, есть все необходимое для меня и нет ничего лишнего.
Рассматривала много разных мультиварок, в конечном итоге остановилась на Stadler form и на этой. По дизайну больше понравился Штадлер, но не подошел тем, что панель управления расположена сверху. Рискнула купить эту мультиварку, хотя отзывов о ней практически не было, и не жалею.
Мультиварка хороша, готовит вкусно, все режимы соответствуют заявленным и доводят пищу до готовности. Понравилось наличие оригинальных режимов: "бэби рецепт", "пастеризация", "стерилизация", "макароны" и "свой рецепт", а также наличие режимов "йогурт" "молочная каша".
Молочную кашу готовила один раз и каша убежала через клапан, залила мультиварку, закладку продуктов делала как в кастрюле на плите, возможно проблема убегания была в этом.
При выборе программы если не нажать кнопку СТАРТ, прибор напомнит о необходимости ввода настроек звуковым сигналом. Работает тихо, сигнал готовности также тихий. Часы работают в автономном режиме.

Купила маме, попользовалась недельку сама - очень понравилась! Каши - потрясающие! В кастрюле никогда так не получится! Пищит по окончанию не громко. Выпечка без верхней корочки, но пропекается всё отлично! Конденсат внутрь не попадает, а стекает на площадку возле чаши, тряпочкой легко всё убирается (не знаю хорошо это или нет - меня не напрягает) Буду заказывать такую себе, поэкпериментирую с мульти - поваром! Отзывов про эту модель было всего 2, выбрала её интуитивно, поверила в бренд. Посмотрим как прослужит - верю, что будет радовать!
Купила такую себе. Наслаждаюсь. Не очень понравился плов (каша с мясом, но очень вкусная), Старший ребёнок готовил на ней курицу по рецепту из книги - здорово получилось, готовим почти каждый день. Не разочаровала. Запаха пластика не было и нет.

долго не мог определится с выбором подарка на 8 марта, друзья посоветовали мульти Weissgauff MC-2050, готовит действительно прекрасно но, первый раз приготовили пастерилизованное молоко был ужасный запах и привкус пластика, второй раз решили приготовить плов, запах пластика не пропал.

О покупке мультика думала долго и упорно. Моделей перешерстила кучу, сравнивала, решалась, но все сомневалась. Случайно наткнулась на эту мультиварку, и тут, как ни странно, мои сомнения куда-то исчезли. "Вот она!"-пронеслось в голове. И не пожалела. Восторг от ее появления был сравним с восторгом от полученного где-то давно в детстве заветного подарка. До выпечки дело еще не дошло, но парит, жарит, варит она на высоте. Пробовала варить плов, супы, зажаривала курицу с чесночком, парила семгу, ребенку готовлю на пару овощи. Ну правда, совсем иной вкус блюд. Насыщенный что ли. Советую от души!

Изначально хотел купить Redmond, так как почти все у кого я спрашивал из знакомых пользуются этой фирмой. В интернете было много негативных отзывов, но я подумал, что плюсы все равно перевесят минусы и решился на покупку. Однако когда я оформил заказ, менеджер по телефону сообщил что Redmond закончились и остались именно Weissgauff,
По началу подумал. что какая-то китайская подделка и мне впаривают какую-то ерунду. Но после покупки и опыта использования полностью изменил свое мнение. Посмотрим как она себя покажет в будущем, но на данный момент она лучшая.