Отзывы Moulinex OW6002 Baguettes and Co

На вторую неделю использования перестала работать одна из мешалок. Отремонтировал сам - открутилась гайка крепления шестерни (пришлось разобрать открутив около 20 шурупов). Жаль что производитель допустил возможность такой банальной поломки.

Слишком короткий срок службы

Масса недостатков.Непродолжительный и одиночный сигнал после приготовления.

Не очень удобно вынимать готовый хлеб, но это скорее всего у всех хлебопечек такая проблема. Не пригодилась функция выпечки багетов и булочек, гораздо удобнее сделать тесто и печь булочки в духовке.

Оподает хлеб,незнаю в чем проблема

их все не перечесть.... началось с того что при первом же протирании прибора тряпочкой начали стираться надписи.... спустя год - надписей вообще нет...ни на кнопках ни на корпусе,программы - на угад...

хлеб то недопекает то перепекает, корка дубовая,хрен разгрызешь..... спустя неделю начала трещать призамесе теста - видать шестерни где-то проскакивают.

нет кнопки вкл/выкл,чтобы выключить печь необходимо всегда вытаскивать вилку из розетки, а в некоторых случаях это весьма проблематично, если скажем розетка не под рукой и т.д. Мешалки в 99% случаев остаются в хлебе, вытаскивать их не так легко, как написано в инструкции , но возможно это зависит от толщины и крепости нижней корочки.

Качество изготовление слабое, ведерко из фольги, но главное это не умеет печь хлеб!

нет подсветки, многие рецепты из прилагаемой книги просто есть не возможно

Не удобно протирать внутри под чашей.

Я не знаю, может это у меня просто брак или не приноровилась еще, еле еле вынула бак из печки. Как написано делала-ни в какую

написал

Не очень устраивает качество выпечки, стук под одной из лопаток.

есть несколько опечаток в книге рецептов

На вторую неделю использования перестала работать одна из мешалок. Отремонтировал сам - открутилась гайка крепления шестерни (пришлось разобрать открутив около 20 шурупов). Жаль что производитель допустил возможность такой банальной поломки. Цен

Короткий шнур. И тяжело вытаскивается буханка. Тонкие стенки у ведра для мешания теста. Легко деформируется.

Низкое качество заготовления.Ненадежный механизм привода тестомешалок.Щели внутри,отсутствие термоизоляции между стенками.

Иногда скрипят мешалки, но, как я поняла, скрипят они, когда тесто очень плотное (крутое), т.е. когда очень много муки.

Со временем перестали быть не пригораемыми противни, но это "лечится" либо тефлоновыми листами, либо пергаментной бумагой, уложенными на противни.

Иногда сбивается программа на "итальянском хлебе", но я уже привыкла. Допекаю на 7 или 15 программе.

Небольшой совет: печка не печет два хлеба подряд, т.к. запрограммирована на остывание, этим можно пренебречь, когда очень срочно НАДО: выключив из сети шнур и включив обратно. Печка перезагружается и включается заново. Единственное, не делайте это часто, думаю, может перегреться насовсем)))

пользуемся менее месяца, начали с самого простого рецепта, но все попытки испечь вкусный хлеб проваливаются. он у нас просто напросто не поднимается, внутри получается клеклым, все индигриенты закладываем в соответствии с рецептами в книге с использованием весов. думали что не подходят дрожжи (сначала использовали саф-момент), потом купили другие Dr.Oetker, но с ними тесто тоже не поднимается.

После выпечки 15 хлеба появился скрежет, который то появится то пропадет, что это может быть? Дефект в самих мешалках и моторе или из -за холодных продуктов, т.к. печь нагревает и образуется конденсат? Поделитесь!Надо ли ее в сервис везти?

На мой взгляд - недостатков нет.

одна из мешалок формы для хлеба меньше чем за год эксплуатации вышла из строя. видимо протёрлось уплотнительное кольцо и ось мешалки выпала из корпуса формы для хлеба. в помощью молотка и др подручных инструментов сделал новое кольцо и починил. но сейчас через эту мешалку вода вытекает. форму надо менять всё равно.

Чаша

Самое больное место в ней, на мой взгляд, это форма для выпечки. Точнее сальники в ней. Но возможно что это болезнь всех хлебопечек, сравнить не с чем. Через три месяца при замесе из сальников в форму начала попадать грязь в виде тёмного масла. Что это -не понятно, возможно подтекает смазка. Покрытие формы и лопаток не нарушилось, но из-за этой неприятности с сальниками придётся покупать новое ведро, которое стоит примерно 1200-1500руб. Да, хлебопечь на гарантии. Но чтоб заменить форму по гарантии, нужно через весь город тащиться в сервисный центр, причём не только с ведром, но и с хлебопечкой. И оставлять там всё на неопределённое количество дней, максимум 45. Съездить я туда не смогу, но это в связи с моими личными, семейными, обстоятельствами.

Ещё и по другой причине: моя хлебопечка печёт хорошо, я не доверю её сервисному центру ни на день, как бы это всем смешно ни казалось. Потому, что знаю случай, что заменили хорошие детальки на плохие, потом была проблема не только с формой, а и самой печкой. Просто замену сальников в сервисе не делают. Понятно, выгоднее же ведро за 1,5 тыс. продать, чем заменить копеечный сальник. Выкачка денег из покупателей. Но я даже ведро не смогла в сервисе купить, т.к. у того якобы нового, что мне предложили, на вид был уже пережат сальник, т.е. оранжевое колечко было видно не полностью вокруг вала. В наличии в сервисе было почему-то только одно это ведро. Пока пользуюсь старым. Очень неприятная ситуация. Так что вот, все, кто покупает хлебопечки: берегите форму для выпечки, пользуйтесь ей очень аккуратно. Я сейчас соль и сахар растворяю сначала в воде, смолола на кофемолке специи для хлеба, чтоб не поцарапать форму. Никаких семечек в хлеб, никаких кексов и шарлоток. Я печь покупала для выпечки хлеба, очень хочу чтоб она мне подольше послужила. Ещё про недостатки могу написать что немного громкие звуковые сигналы, можно бы сделать потише. Цена почему-то как за какую-то супер-пупер хлебопечь. Обычная печка. Китайская сборка.

Некоторые виды хлебов (например все постные хлеба) не доступны для запуска по таймеру

пока ещё не придумали куда её взгромаздить,стоит на табуретке,а так всё супер.

хлеб оседает

надо следить за колобком (т.е. от влажности окружающей среды зависит вес муки и соответственно нужно к-во для рецепта)

1. Громко пищит, как уже говорилось. Но за двумя дверями почти не слышно. Замешивает нормально, шум вполне естественный.

2. Нет паузы. Но можно просто вытащить вилку из розетки. Там есть память на 5 минут или больше... Потом начнет с того же момента.

3. Лопаточки вынимались сами только в первые три раза. Теперь выковыриваю крючочком (прилагается).

4. Сначала не могла вытащить буханку. Потом приноровилась. Чтобы хлеб вытащить, надо немного расшатать лопатки (покрутить снизу штырьки), потом перевернуть и потрясти. Тогда вывалится.

через8 месяцев отдали в ремонт по гарантии.вал в кастрюльке тугой ход.в следствие чего мотор сгорел.через год все повторилось.очень жаль.буду выбирать из панасов.оказывается все мули с таким дефектом

немного шумновата, отсутствие подсветки дисплея и маленькие обозначения (плохо видно в солнечную погоду и соответственно при слабом освещении). В остальном данная модель меня очень радует.

пока не нашла! Придется печь булочки каждый день)))

Качество сборки и деталей отвратительное, китайщина полная. После 1й помывки формы на ней заржавели 2 болта. При работе издаёт свист и визг, такое ощущение, что мешает она не хлеб, а как минимум цемент. Не промешивает в уголках муку, мука так и засыхает на готовом хлебе, пригорает. То что делала по рецептам из книги похоже на пластилин, попробовала уменьшить количество муки и увеличить кол-во дрожжей(из расчёта 1пакет на 1кг муки), помогло, но как избавиться от корки не знаю.

На втором замесе раздался сильный скрежет проскальзывающих шестеренок, который через несколько минут пропал. Позвонили в сервис- нам сказали понаблюдать за хлебопечкой и что возможен скрытый дефект(причем, мастер особо и не удивился). На четвертом замесе скрежет возобновился, но замечен не сразу. В результате, когда подбежала, то увидела, что сорвало еще и одну мешалку и она со стуком моталась вместе с тестом. Как результат-деформация ведра. Дальше домешивала вручную и допекала в духовке.

Очень шумная. Корка всегда получается достаточно плотная, даже на самой маленькой . Тяжело вытаскивать хлеб.

Шумная немного, могла бы быть и потише, тем более хлеб на ночь ставлю выпекать, но дверь в кухню закрываю и шум не сильно напрягает.

Емкость для хлеба. После использования необходимо замачивание. Похоже плохо подогнаны валики, на которые насаживаются мешалки, к емкости. Тесто там запекается там иногда так, что невозможно провернуть руками с обратной стороны. Возможно из-за этого и горят моторы. Замачиваем и промываем зубной щеткой пока вал не начнет крутиться. У нас проблема с одним валом.

нет.

пока не нашла, пользуюсь месяц почти каждый день.

Не обнаружила!!! Разве что светлая верхняя корочка у хлеба получается.

пока не обнаружил

Хлебная корка ужасно сухая даже на самой маленькой степени поджаривания.

Почти сразу, из одной лопости стала появлятся выработка масла двигателя... хлеб пачкался(( теперь протираю каждый раз после и перед эксплуатацией. Спустя год стала залипать кнопка старта...

устраивает все

1. Слишком толстая и сухая корка, как уже было сказано.

2. Нет диспенсера.

На мой взгляд их просто нет. По сравнению с панасоником который был до мулинекса, эта просто золото!!!

1. Слишком сухая и толстая корка, что бы я ни делала (самая светлая корка, самый маленький р-р хлеба чтоб сократить время запекания, немедленное извлечение ведра по окончанию выпечки дабы в последующем за выпечкой режиме подогрева не происходило дополнительного подсушивания корки, оставляла хлеб в ведре(на столе)чтоб конденсат при остывании с ведра шел назад в хлеб тем самым смягчая корку - мартышкин труд - хлеб мокрый а корка сухая). И все это при том, что делаю обязательную корректировку по времени (оно мне надо за такие деньги) и все хлеба пекутся 50 мин, а не как заложено во всех программах 1 час (дай еще 10 мин и точно кирпич будет)

2. Нет возможности просто поставить программу и уйти. Если положить столько дрожжей, сколько прописано в их "умной книге" и дать тесту стоять 1 ч., как по программе, тесто перестоит - поднимется до крышки, а при начале выпечки провалится да и мякиш у такого хлеба будет крупнопористый и совсем не комильфо на вкус. 50 мин вполне достаточно, а потому приходится прерывать программу и вручную включать выпечку. По этой причине не разу даже не пыталась воспользоваться таймером (а деньги заплачены), если я не сплю и дома он не нужен, а если я сплю или не дома, то кто будет контролировать то, что соответственно заплаченной сумме контролировать не нужно

3. Книга с рецептами. И не пытайтесь. Похоже на сговор производителей печки с производителями продуктов, ибо перевод продуктов наипервейшая задача этой "умной книжки". Количественное соотношение ингредиентов в рецептах хромает, сильно.

4. Большая половина программ надумана и совершенно бесполезна (а деньги взяли). И кексы и "французов" выпекаю на "основном",если их печь по родным программам, где для них предусмотрен более долгий процесс выпечки - хлеба не будет

5. Крышка. Сильно люфтит, а пластик очень хрупкий

6. Если печь хлеб из половинной нормы ингредиентов, замес без посторонней помощи не возможен-тесто мало и с ним работает только один нож

7.Меню программ на крышке уже все стерлось

Громко мешает, нужно аккуратно собирать - ставить и вынимать ведро с продуктами и ножи для замешивания, быстро сбрасывает программу когда пекутся изделия,требующие раскладки на формы, высокая цена.

Книга рецептов не много не сходиться с книжкой по инструкции. Но я попробывала и так и так, и теперь пеку как удобно мне.

1) Успела воспользоваться хлебопечкой только один раз. Сразу стало понятно, что ножи для замешивания сидят очень плохо, не надеваются до конца, болтаются, но на всякий случай решила попробовать - может так и было задумано?.. В результате "основание" хлеба осталось неприкосновенным, тесто ужасно промешалось, половина ингридиентов осталась на дне под ножами. Отнесла в магазин на следующий день, так мне сказали, что так и должно быть, не сменили и не вернули деньги! Отправили ее в сервис, ждем ответа. Обидно до слез - до этого у нас была другая хлебопечка и никогда такого издевательства не было, конечно же ТАК быть НЕ ДОЛЖНО, чтобы сантиметровый слой "теста" вообще никак не замешивался...

2) Книжка с рецептами просто ужасна! Не знаю, как по ней может получиться вкусный хлеб, какая-то катастрофа, а не рецептник. Хорошо, что у меня до этого уже была хлебопечка, догадалась сразу залезть в Интернет и скорректировать количество ингридиентов...

3) Замешивает хлебопечка не очень, много теста остается на стенках, приходится открывать крышку и сбрасывать лопаточкой в середину, иначе никак((

4) Когда начался процесс выпекания, по кухне распространился характерный запах паленой пластмассы. Не знаю, может это только в первый раз так, но до второго печь просто не дожила, так что сравнивать не с чем.

5) Хлеб из ведерка доставали с мужем вдвоем минут 15. Ужасно. Очень тяжело достается, впервые с таким столкнулась.

6) Хлеб получился невкусный - не до конца пропеченный и какой-то невоздушный. Но это, думаю, из-за того, что тесто толком не перемешалось.

Если ставить хлеб например на 6 утра, то пахнет хлебом в районе 4х ночи КАПЕЦ как сильно. Сон пропадает. Не все рецепты верны и по некоторым (украинский) получается бяка бесформенная. Мешалки стабильно остаются в хлебе, главное не забыть вытащить. По моему слой тефлона тонковат. Через пол года работы на нагревательном элементе появились пятна, как будто прогорает до дырки ... жду что будет.

С ней не похудеешь :)))

Нет дозатора.

На третий месяц сломалась! Буду везти в сервис?

Громко мешает тесто, но это не главный недостаток! Выпекала три раза, сейчас как раз третий! В первый раз получился хлеб сыроватый внутри, совсем невкусный.Он был на воде. Второй раз - вкусный получился, т.к. был на молоке и масле сливочном, но сильно крошился. Сейчас вижу ОЧЕНЬ толстую корку, хлеб осел и борты получились крупные и глубокие! Грубая толстая корка вообще во всех случаях!!!



P.S. Вот вытащила, первый раз застрял один из смешивателей, вынащила крючкм очень легко. Получился темный. Корка где-то 6 мм!!! Середина очень мягкая. Кстати пропорции все правильно брала. Книга рецептов, мне кажется, очень недоработана!

Шум. В процессе замешивания рядом находиться неприятно.

Собственно хлеб тоже разочаровал. То ли рецепты неудачные, то ли продукты, но хлеб получается просто обычным, нельзя сказать что он отличается (по вкусу) от магазинного.

Контейнер для замешивания не слишком-то удобен, надо следить, чтобы не задеть им пластик сверху при установке в печь.

Дорогая. Шумная. Плохая сборка (конструкция не надежная) - крышка болтается,кнопки залипают, из-за этого при установке на паузу сбрасывается вся программа;

Шумновата при замесе, слабое тефлоновое покрытие емкости и поддонов

Обязательно все составляющие взвешивать на весах

Не обнаружила, надеюсь так и будет)

Сгорела на третьей выпечке!!!
Больше ничего плохого сказать не могу. Все очень понравилось, при бережном обращениии прослужила бы долго, если бы была надлежащего качества.

Если бы ещё и работала...

Првая не работала сразу после покупки - только месила тесто, не запускалась выпечка теста. В связи с отстуствием запчастей через месяц заменили на новую. У второй после двух недель эксплуатации сгорел двигатель. Запчастей опять нет, ждать не меньше месяца...

Их нет

Когда купила, никак нарадоваться не смогла. Потихоньку стали вылезать недостатки: один раз ну очень долго не могла хлеб вынуть из формы - мешалки прижарились и к хлебу и к днищу, не оч хорошее качество покрытия ведра,да и тонковатое оно. Через 10 разпримерно хлебопечения печка с визгом померла прям во время замеса, кстати очень испугала детей этим визгом ((( В сервисе мне ничем помочь не смогли, поэтому возвращаю печь в магазин. Хотела взять такую же, несмотря на недостатки очень она мне понравилась. НО!!! Когда забирали печь из сервиса туда принесли такую же печку с такой же проблемой, а это уже наводит на мысли вообще опасаться этой модели...

Пока не нашла!

Через месяц использования появился люфт на вращающем валу. При замесе раздавался сильный скрежет и лязг. Отдали по гарантии в мастерскую. После ремонта хлеб начал подгорать, неисправность вала не устранена!:(

Хорошая машина, всем кто пишет о ней плохо - наберитесь терпения. Важно всё: точный вес, просеивание муки, правильный порядок загрузки ингредиентов, немного тёплая вода(молоко и тп), дрожжи качественные и тд

При работе немного шумит. Пользуюсь замесом и отдельной программой выпечки. Действительно в программе не продумана расстойка. С формами надо оккуратно обращаться.